林妤娟
利用清炒帶出蛤蜊的濃鮮度,再用葷菇提升料理的香氣.最後以辣椒增添味覺的濃厚口感. 食材雖簡單但...
蛤蜊、天使細麵
MrsPsKitchen
很多人都喜歡Chocolate Mousse, 香濃的巧克力,軟綿綿的慕斯,實在是令人感到幸福的...
棉花糖、巧克力、牛油、淡忌廉whipping cream、牛奶
Ann Kok
灑下的巧克力粒在蒸的過程中,會稍微融化,發糕表面沾到滿滿的巧克力醬,帶點潤濕的感覺,也是寶貝們的...
自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、牛油、烹飪巧克力、fullcre...
只需攪拌的方式,輕鬆的下午茶馬上就搞定咯! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
蛋、自發粉【 Self-Raising Flour】、玉米油/牛油【溶解】、白砂糖、ful...
SanaWan
Green Monday 一道簡單而又巧美味沙律 偷偷灑了點煙肉碎:P素食者人士不要放! ...
薯仔、露筍、蛋黃醬、辣根醬、百里香、黑椒
一口一口
可樂餅 非常適合親子一同做的料理 讓小朋友自己動手做做看 還能增加料理時的樂趣 ...
豬絞肉、玉米、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒、雞蛋、麵粉、麵包粉、油炸油
H2_Cooking
要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了
雞翼、醃料:、美極醬油、糖、老抽、胡椒粉、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
連續三個星期日食蟹,用咗三種煮法, 第一次用油鹽焗, 第二次用薑蔥焗蟹, 第三次用胡椒炒蟹...
大肉蟹、黑胡椒碎、蒜頭、乾蔥頭、薑片、雞湯、[茨汁]蠔油、[茨汁]生抽、[茨汁]老抽、[茨...
卷一廚房
羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...
羊架排、無鹽牛油 1塊
芙芙
詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...
欖角、豆角、蒜頭(切片)、調味:醬油少許、鹽少許、水2湯匙、欖菜2湯匙
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