找食譜 食譜、做法 - 共14673

排序
  • 慢煮花雕醉雞 - Sous Vide Drunken Chicken 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    天氣嚟緊開始熱,會唔會對一個可以預先準備定嘅醉雞有興趣?呢個慢煮版本可以保證胸背位都好滑,鞋嘅機...

    雞、冰糖、當歸、紹興花雕酒、魚露、蔥、薑、開水

  • 【安神健腦】豬心蓮子湯

    小廚

    轉下眼,又係一年一度的考試時期,以前讀書的時候,媽紫就最喜歡煲哩個湯啤我地飲,看著豬心我還是非常...

    蓮子、豬心、薑、料酒、鹽、胡椒粉

  • 三文魚頭蕃茄豆腐湯

    Stew

    放完假回來工作太多,一下忙不過來,就來煲個補腦提神的湯水,養養神吧!非常清甜,沒有腥味,非常好喝...

    三文魚頭、蕃茄、豆腐、蔥、薑、料酒、鹽、橄欖油

  • 羽衣甘藍菠菜汁海鮮飯

    唯媽

    好多小朋友都唔太鍾意食菜 但只要花啲心機,就可以令佢哋唔經唔覺食咗好多喇:)

    羽衣甘藍、BB菠菜、奶、熟飯、帶子、銀鱈魚

  • 栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 雜菇炆伊麵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單的雜菇炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳...

    乾伊麵、草菇 , 秀珍菇、本菇、椰菜、韭黃、酒、水、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、糖、鹽、素...

  • 戰斧牛排 影片

    Bethehomechef

    外出吃一件美味的戰斧牛排可以花上幾百元, 到街市買一塊靚靚安格斯戰斧牛排, 自家料理就可以食得...

    連皮蒜頭、鮮迷迭香(Rosemary )、已解凍戰斧牛排、洋蔥(切圈)、串茄、海鹽、四色胡...

  • 辣炒豬肉 제육볶음

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    豬肉切薄片、大豆芽、洋蔥,切幼絲、豉油、辣椒醬、味醂、蒜頭,切碎或壓成泥、糖、麻油、(可略...

  • 日式拌芥末小黃瓜

    ximending

    我買的芥末粉只將芥末籽磨成粉.香味足夠,辛辣嗆鼻的感覺不重.好香清爽開胃啊^^ *可用市售...

    小黃瓜、鹽、糖、芥末粉、水、白米醋、昆布乾片

  • 布甸狗蛋壽司卷

    皇帝囡媽媽

    皇帝囡媽媽自問卷壽司係低手,呢款布甸狗唔太難整,大家得閒可以試下,呃like一流呀~~~

    白飯、雞蛋、餃子、車厘茄、紫菜、芝士

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