找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • [幼兒食譜] BB版McVities消化餅

    柯豬Mama

    柯豬媽好鐘意食McVities消化餅,愛佢香脆又有麥味,自己食嘅時間就喺度諗"有無得將佢轉做BB...

    可以做到約25~30片、無鹽牛油 100g、全麥麵粉 100g、蕃薯 100g、鮮奶 適量...

  • [幼兒食譜] 自製蕃薯三文魚麵,茄子薯仔煎餅

    柯豬Mama

    柯豬唔鐘意嘅食材包括三文魚,蕃薯,薯仔,茄子,做阿媽嘅偏偏用晒黎煮飯俾佢食,哈!將最唔like嘅...

    蕃薯、清水(蕃薯用)、三文魚扒、低筋麵粉、清水(麵團用)、茄子、麵粉、生粉、水、薯仔、洋蔥...

  • [幼兒食譜] 蘑菇飯釀雞翼

    柯豬Mama

    將雞翼去骨,另外炒好個飯釀入去,最後放入焗爐焗熟,比較啱大一啲嘅BB成隻咬!柯豬唔好食肉,所以碎...

    雞中翼 (有機,無激素)、紫洋蔥,切粒、啡蘑菇,切粒、冷飯、油

  • [幼兒食譜] 香草番茄薯仔餅乾

    柯豬Mama

    睇開柯豬媽page嘅爸媽們大約都知道柯豬係唔鐘意食薯仔同蕃茄嘅,為左令個女唔好咁偏食,做阿媽嘅花...

    薯仔、蕃茄、蒜頭、低筋麵粉、香草 (我落左oregano)、橄欖油 (麵團用)、糖 (可...

  • 《日式汁燒鯖魚柳》

    米太廚房手記

    鯖魚用煎和鹽燒做已經很好吃了,但汁燒始終家人的最愛!魚肉盡吸收了濃郁的燒汁,又香又甜有嚼勁,很好...

    急凍鯖魚、麥芽糖、味醂、醬油、黃糖、薑汁、水

  • 法式芝士煙肉批 Quiche

    Zareen媽媽

    Quiche 係好多人 喜愛嘅小食, 細細件,放入炒香嘅洋蔥煙肉,食到停唔到口呀

    即成酥皮、煙肉粒、洋蔥、雞蛋、蛋黃、忌廉、車打芝士碎、Parsley 碎少許、鹽、胡椒

  • [土匪香草雞翼]

    戀上味覺

    土匪雞翼最重要的調味香料是孜然粉(Cumin),而今次用了混合土匪香草包來醃製雞翼,香味特濃,絕...

    雞翼、土匪香草包、紹興酒、油、黑芝麻、雞汁

  • 黑白芝麻卷

    BsKitchen

    芝麻卷是1970年代至1980年代中香港的酒樓常見的甜點之一,但現時已經很少見到。芝麻卷,是香港...

    黑芝麻、白芝麻、粘米粉、馬碲粉、砂糖、開水、菜油

  • 味噌素菜餃子 #米家小廚房。MicsKitchen。

    米家小廚房

    近來米太想嘗試吃得清淡一點,可是又想念餃子。可惜坊間的餃子大多都是很濃味的, 因為這樣、米太就...

    冬瓜 (切小粒)、粟米、茜芹 (切粒)、黑木耳 (切條)、白木耳 (切條)、金菇 (切條)...

  • 【秋日滋味】柚香蘋果醬

    哈比芳

    趁著中秋節的柚子仍未面黃肌瘦前, 熬一鍋香醇的酸甜果醬,保留秋日柚香迎接冬天!

    柚子肉、蘋果(水梨也可)、麥芽糖、柚子皮、杏桃酒

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