《Pound Cake》 2016 年 10 月 23 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 1 4 595 請稍等. 請稍等. 又到周末，整個pound cake，下午茶時間就不愁寂寞啦！而且真係超簡單，冇難度，大家記得試吓啦? 食材 （7-8人） 1小時內 食材 糖 1杯 蛋 兩隻 檸檬汁 一湯匙 鹽 ¼茶匙 麵粉 1½杯 泡打粉baking power 一茶匙 奶 半杯 牛油（溶化） 半杯 1預熱焗爐180度 2將糖、牛油均勻攪拌。 3加蛋、一湯匙檸檬汁，均勻攪拌。 4加鹽、麵粉、泡打粉，奶均勻攪拌。 5180度焗一個鐘或變金黃色，用竹籤放入蛋糕中心，攞出嚟嘅時候冇嘢黐住就得啦。 ~EnjoY~
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