找食譜食譜、做法 - 共9600篇

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Tartine bread with Sourdough 影片

Sallyho莎莉豪

# Basic Tartine bread # No commercial yeast # ...

Bread flour、Sourdough、Water、Salt
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鮑魚雞腳雪耳湯

SamSamKitchen

雞腳煲湯會出油... 但又好好味... 所以加咗雪耳吸吓油... 順便潤吓肺!

急凍鮑魚、雞腳、薑、葱、金華火腿、雪耳、鹽、杞子、水
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慢煮手撕雞蘑菇菜飯

Elaine袁太廚房

材料多步驟多 , 但味道佳的慢煮手撕雞蘑菇菜飯完成 , 整手撕雞剩下的雞骨留起 , 用來下次煲湯...

雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、蒜頭、乾蔥頭、小棠菜、白米、酒、薑、水、鹽、蔥、胡椒粉
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蠔仔肉碎煎蛋角

Elaine袁太廚房

金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、鹽、糖、生粉、魚露、胡椒粉、鹽、魚露、胡椒粉、糖、生粉、鹽、糖、生...
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佛跳牆-女漢子版

廚房女漢子Ritas

據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門，除了是什麼好料都入一甕之外，還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音...

含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、蒜頭、白菜、荸薺、香菇、芋頭、醃竹筍、杏鮑菇、紅蘿蔔...
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涼補涼紅蘿蔔煲豬展湯

LoveKellyKitchen

涼補涼一年四季都啱飲，可以自己配材料之外，亦有方便包可以買，加豬肉和紅蘿蔔就搞掂！ Faceb...

淮山、茨實、玉竹、蓮子、百合、洋薏米、元肉、瑤柱、紅蘿蔔、豬展、蜜棗、水、鹽
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海底椰梨茶

SamSamKitchen

喉嚨乾乾地... 又有幾聲咳... 煲呢款茶飲就夠哂滋潤止咳lu! 如果想當湯飲... 加...

乾海底椰、鴨梨、蘋果、乾百合、南北杏、無花果乾、水
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秘製醉鮑魚 - 鼎爺私房菜 | Drunken Abalones - Ding’s Kitchen 影片

唔熟唔食Cook King Room

去完鼎爺私房菜之後得到啟發嘅秘製醉鮑魚，小弟試咗整3似先認為似樣嘅冷盤，絕對無挑戰鼎爺嘅意思，亦...

南非鮑魚、糖、魚露、玫瑰露、糖、蔥、高粱酒、甘針、冰糖、月桂葉、丁香、水
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粟米吞拿魚包

艾華斯

現在街上的吞拿魚包的餡料總是不多，有時還遇上空氣包，所以還是自家製合心意^^

高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、牛奶、水、鹽、牛油、酵母、吞拿魚(大)、盒裝粟米粒、奇妙醬
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酥皮蘋果批皮 (Puff Pastry Apple Pie) 影片

Sallyho莎莉豪

蘋果批、肉桂一向是我至愛，天氣凍又乾，正好做酥皮，用了皇國批的外型，內餡是肉桂蘋果粒，如再加個雪...

青蘋果、牛油、糖、淡忌廉、肉柱粉