鬆餅食譜、做法 - 共85篇

排序

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香蕉核桃鬆餅

我煮。你洗

香蕉總是又愛又恨，因為買一梳香蕉，有時吃到最後的一兩條未食就起黑點。今次介紹的食譜，正好幫助大家...

香蕉、核桃、雞蛋、雲喱拿香油、無鹽牛油溶液、牛奶、黃糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽、檸檬汁
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Chocolate Muffin朱古力鬆餅

我煮。你洗

平日以Muffin做早餐或下午茶點，都是又方便又受歡迎，每次都是大小細路都喜歡，是次介紹的造法，...

蛋、鮮奶、芥花籽油/牛油、糖、自發粉、朱古力粉、入爐朱古力粒、6CM Muffin紙模
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英式鬆餅

Bon MA's Kitchen

最愛英式鬆餅,外脆內軟，塗上草莓果醬，配一杯熱咖啡，在家High Tea也不錯^^ 喜歡這食譜...

低筋粉、泡打粉、砂糖、鹽、無鹽牛油、蛋、牛奶、檸檬汁
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【新手必學】藍莓乳酪鬆餅

MrsPsKitchen

夏天就是水果的季節，將藍莓加入鬆餅內，清新又美味！這個鬆餅不用牛油，加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做...

雞蛋、牛奶、菜油、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、鹽、泡打粉、藍莓
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牛油果榛子朱古力鬆餅

Bethehomechef

無雞蛋、牛奶、沙糖和牛油做出來的鬆餅, 一樣鬆化可口, 而且用牛油果做出來的鬆餅, 有淡淡果香,...

中筋粉、榛子粉、椰子粉、梳打粉、無鋁泡打粉、岩鹽、玉桂粉、熟牛油果、熟香蕉、杏仁香油、雲呢...
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英式忌廉芝士鬆餅

Bethehomechef

將忌廉芝士鬆餅放入卡通公仔模中, 焗起後大人小孩都愛吃!

中筋粉、無鋁泡打粉、白沙糖、海鹽、無鹽牛油、忌廉芝士、低脂忌廉、雲呢拿香油
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無麩質低糖香蕉合桃鬆餅(全素) 影片

Bethehomechef

外面買到的西式甜品, 主要用牛油、白砂糖、雞蛋和牛奶做成, 味道當然好, 但是對於有濕疹或者患有...

無麩質中筋粉、超幼椰子粉、玉桂粉、海鹽、梳打粉、無鋁泡打粉、溫水、亞麻籽粉 2湯匙、豆漿/...
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【影片】咖啡鬆餅 Muffins(簡易四步驟) 影片

MrsPsKitchen

這個是我的無敵鬆餅Muffin食譜，超鬆軟，不加牛油，不油膩，超超超好味！材料簡單，只需4個步...

中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、咖啡、蔬菜油(普通煮食油）、雞蛋、朱古力碎、紅糖
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藍莓杏仁鬆餅

艾華斯

總喜歡用最簡單的方法來自家製，這次又來做藍莓鬆餅，一般我用橄欖油，這次想香一點就選用牛油了~

低筋粉、全麥粉、泡打粉、海鹽、雜莓味乳酪(含糖14G)、黃糖、蜜糖、海藻糖、蛋、牛油、藍莓...
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英國烤餅（鬆餅）

Carline Ki

現時餐廳或酒店的下午茶 High Tea Set，必備有鬆餅 Scone 。它的外型圓圓地，像餅...

自發粉、鹽、牛油，切成小塊、牛奶、水、葡萄干