青口 食譜、做法 - 共32

排序
  • XO醬金盞青口(寶雲酥焗青口)

    成波之路

    只要以矜貴的李錦記XO醬點綴,急凍的海鮮也可成為宴客上菜!這個金盞青口不但好意頭,而且做法和材料...

    李錦記XO醬、急凍半殼青口、蛋黃醬、日式麵包糠、牛油、蒜頭、乾燥百里香、鹽、黑胡椒碎

  • 【白汁青口】

    moonmoonkitchen

    今日呢個真係懶人煮意 其實講懶係難聽啲 講簡易好一點 呢個最啱做西餐時煮 可以配意粉 ...

    急凍藍青口、蒜茸、白汁磚、上湯

  • 白酒忌廉煮藍青口

    榮式住家飯

    法國藍青口,肉質不韌、無渣,一啖一口,再配埋個汁,絕對食到唔停得口!想知更多《榮式住家飯》, 歡...

    法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽

  • 煙肉蘑菇燴藍青口【地捫輕鬆新煮意】

    戀上味覺

    用上煙肉洋蔥及忌廉蘑菇醬來燴煮青口,令菜式香氣特濃,讓你能輕輕鬆鬆烹煮出美味菜式,既方便又美味。...

    藍青口、紫洋蔥、煙肉、蕃茄、地捫忌廉蘑菇醬、糖

  • Wasabi 煙肉焗青口 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    辣中帶少少甜嘅青口你地又試過未?地捫青芥辣蛋黃醬並唔係一味辣,當中帶甜,味道毫不刺激。少少辣其實...

    急凍青口5隻、煙肉半條、地捫青芥辣蛋黃醬5茶匙、支裝練奶2茶匙、水1茶匙

  • 麵醬青口炒烏冬

    卷一廚房

    烏冬便聯想起日本料理, 傳說烏冬由一位弘法大師由唐國帶回烏冬的製法,拯救了讚岐當地的貧民。因為瀨...

    烏冬 兩餅、麵鼓醬 1湯匙、洋葱 半個、甘筍 1條、金菇 1包、菠菜 兩棵、三色椒 適量、...

  • 【白酒忌廉煮藍青口】

    戀上味覺

    傳統的食法,以白酒忌廉來烹調藍青口,憑白酒的果香,令忌廉鮮甜滑溜,特別能帶出藍青口的鮮味,兩者是...

    藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄

  • 派對精選 - 蒜蓉焗青口

    芙芙

    聖誕和新一年臨近,蒜蓉焗青口既可以當派對小食又可以當宴客菜,大派用場。 詳細可以click...

    青口、方包、牛油、蒜蓉、鹽

  • 泰式甜酸青口

    卷一廚房

    青口肉味鮮美,其乾製品稱為淡菜,有補虛益精、溫腎散寒的功效。

    急凍青口肉 1包

  • 紅酒煮青口

    KForKitchen

    晚餐想不到要吃甚麼的時候,打開冰格,開一袋青口,用少量的牛油、適量的蔬菜,以及天然的調味料,便可...

    青口、紅酒、紅椒、青椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、香草、黑椒、牛油或橄欖油

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