豉油 食譜、做法 - 共34

排序
  • 陳氏秘製豉油🐔

    Hailey Chan

    這豉油雞亦是從母親真傳,色、香、味俱全。

    雞、薑(磨蓉)、生抽、老抽、片糖、水、油

  • 電飯煲豉油雞翼

    瑪姬住家私房菜

    嘰嘰~今日太大雨😗偷懶😗在雪櫃拎出黎煮😍😍容易到你唔信☺️☺️用返上次整嘅電飯煲豉油雞😗差不多原...

    急凍雞翼、薑、蔥、李錦記豉油雞汁、冰糖、水

  • 電飯煲豉油雞

    瑪姬住家私房菜

    一到Summer~偷下懶都要嘅🙊 今日電飯煲豉油雞☺️好好食又滑😋最緊要係啱晒我哋啲懶人🤣

    冰鮮芝麻雞、薑、蔥、李錦記豉油雞汁、冰糖、水

  • 《自家豉油雞》

    林愛煮CookingLam

    好耐冇食豉油雞,今日心血來潮,自己動手吧☺️

    雞、生抽、老抽、紹興酒、水、蒜頭拍扁、冰糖、香葉、麻油、丁香、姜

  • 玫瑰露豉油雞中翼 影片

    SamSamKitchen

    呢個版本係用電飯煲做出嚟... 主要係用煮+浸嘅形式... 令到雞翼非常之嫩滑可口... 時間唔...

    雞中翼、八角、花椒、玫瑰露、水、冰糖、蔥、薑、豉油雞汁

  • 豉油鴨舌

    Elaine袁太廚房

    早上整好的豉油鴨舌 , 浸到入晒味 , 無論當下午茶或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食...

    急凍鴨舌、八角、月桂葉、冰糖、水、芫茜 隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、薑、酒、蔥、生抽、老...

  • 飯煲豉油雞脾

    SamSamKitchen

    雞脾駛唔駛斬件上??? NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!?? ...

    雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油

  • 豉油雞汁栗子炆雞

    LoveKellyKitchen

    開始有d秋意,食栗子正系時候! 平時會落蠔油去煮,今次試下用豉油雞汁,味道會比較甜同醬汁會濃d...

    雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽

  • 豉油雞

    榮式住家飯

    聽到個名豉油雞大家可能以為好難整,又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲,用好少豉油就整到,而且都...

    雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、醃料:、老抽、玫瑰露酒、豉油汁:、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五...

  • 新手不敗家常菜 - 甜豉油炆排骨

    MrsPsKitchen

    這個排骨是我家其中一道最愛料理,雖然黑沉沉,但超美味,又好下飯!調味料非常普通,超容易做,不需什...

    排骨、老抽(甜醬油)、糖、麥芽糖

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