米太廚房手記
叉燒不一定只在晚餐餐桌上出現,只要略花心思,也可以成為人見人愛的派對食物!整個工序只需一小時!而...
豬枚肉、叉燒醬、蒜茸、乾蔥茸、南乳、玫瑰露、麥芽糖、薑汁、鹽、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日焗呢碟豬頸肉真係焗得好靚,放工返到屋企都晏,只用簡易版焗製效果都唔錯。 我的專頁有更多食譜h...
新鮮豬頸肉、生抽、玫瑰露酒、鹽、糖、生粉、油、叉燒醬、燒烤蜜糖
有心肉舖子
鵝腿烤的時候,記得要翻面,才不會烤焦喔,如果喜歡吃脆皮一點的,可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。
去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒
姊妹交換食譜週記
呢個自家叉燒,醃過夜入焗爐就食得,係屋企焗叉燒其實好容易!!
豬梅頭、醃料、叉燒醬、醬油、玫瑰露酒、蜜糖、薑汁、水、蜜汁:、蜜糖、凍滾水
藍媽媽
用方便醬料包➕多少少心機,都可以整到好睇又好味嘅餸架^0^
蜜汁蒜香骨醬1包、排骨(一字排或腩排亦可,斬大件少少)、蒜蓉、炒香白芝麻、薑、紹酒、鹽
Ann Kok
第一次用這麼多材料!!味道甜中帶點辛辣,家中有小孩可以免除辣椒乾。 如有任何疑問,歡迎大家來到...
排骨;450g、辣椒幹《洗淨》;5條、蒜蓉;少許、老薑;6片、咖哩葉;20片、醬料、甜醬油...
空姐愛下廚
蜜汁叉燒...廣東燒味一直俘虜不少香港人的心,叉燒也是很受歡迎的一種. 自己做的蜜汁叉燒好好吃....
梅頭、柱侯醬、叉燒醬
李媽媽樂廚
自製肉乾一點也不煩複,既輕易又簡單! 只要到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可...
半肥瘦豬絞肉、蜜糖
木瓜廚房
每次去酒樓食飯必點嘅餸,不過通常都係骨多過肉!今日我決定要自己整,買左條靚靚金沙骨,啖啖肉,醃到...
金沙骨、蒜頭、欖角、蜜糖、蒜溶、雞蛋、豉油、鹽、生粉、糖、麻油、胡椒粉
蜜汁叉烧是粤菜的特色食品,也是历史悠久的岭南名菜,它价格适中,老少咸宜,群众基础深厚。加了少許酒...
花肉、食水、蜜糖、調味料、紹興酒、素食蠔油、胡椒粉、麻油、糖、淡醬油、鹽巴
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