Carline Ki
煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆， 制作快捷方便。 將三文魚肉混合配料，形成小餡餅，然后两面煎至金...
三文魚，去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未
蜜薯薯
在全民抗疫日子裡，大家都不敢出街食飯。忽然想起佢，有餸的煲仔飯一煲攪掂，另淖個菜便食得快靚正，絕...
猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油
Owenmama
大家抗疫其間常留家自煮， 諗菜單諗都好頭痛； 為你們介紹呢個Owenmama家常菜， 希望啱你...
半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚、馬蹄、薑蓉、蛋白、老抽、生抽、砂糖
男人廚房
梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一，不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理，雖然作法很...
豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
簡單焗出鹹魚煎肉餅。
免治豬肉、油浸鹹魚、蔥粒、魚露、生抽、糖、粟粉、油
YeungMa
煲仔飯一煲過，簡單又方便，加碟菜又是一餐美味晚餐，啱晒那些要返工的煮婦如我，又因寶貝囝自小喜歡吃...
薑片、田雞、冬菇、免治豬肉、元貝仔、紹酒、糖、蠔油、米、水(冬菇水+元貝水+清水)、薑絲、...
日式炸物是非常受歡迎的食物之一，吉列炸粉也有許多種類，今次用本來炸魚的脆粉跟各位分享一下炸其他東...
半肥瘦猪肉碎、芋泥、紅蒽頭、蔥粒、蔥油酥、大地魚粉、五香粉、黑麻油、生粉、木薯粉、吉列炸魚...
Meow Kitchen
Chef Meow 好喜歡用肉餅伴飯，今次加入蓮藕令蒸肉餅多一層爽脆，另外放入潤腸混和係肉碎中，...
肉碎、潤腸、蓮藕、白酒、雞粉、豉油、糖、麻油、生粉、甜醋 ( 選擇性 )
一款老少咸宜蒸肉餅，加入冬菇粒肉餅更香，加入梅菜肉餅更惹味。
原本花菇、甜梅菜、梅頭肉帶少少肥、［調味料］生抽、［調味料］ 老抽、［調味料］ 鹽、［調...
SamSamKitchen
用牛肝菌代替冬菇嚟蒸肉餅一樣咁好味㗎！
半肥瘦梅頭豬肉、牛肝菌、蝦乾、生抽、魚露、糖、胡椒粉、油、生粉、麻油、燕麥
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