戚風蛋糕 食譜、做法 - 共62篇

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  • 特濃朱古力戚風蛋糕／Double Chocolate Chiffon cake/ダブルチョコレートシ
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    特濃朱古力戚風蛋糕／Double Chocolate Chiffon cake/ダブルチョコレートシ

    GodxillaFactory

    呢個蛋糕係一個邪惡嘅化身, 由於平時食嘅朱古力戚風都只係落可可粉, 香濃度不足, 所以我直頭溶咗...

    蛋黃、砂糖、75%黑朱古力、食油、清水、低筋麵粉、可可粉、泡打粉<可不加>、蛋白、砂糖、塔...

  • 三色戚風蛋糕*
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    三色戚風蛋糕*

    Shi Vian

    大仔鍾意抹茶味,,細仔鍾意朱古力味,,我鍾意原味,,今次真係滿足哂3個願望? 歡迎瀏覽凌家...

    材料(6吋模):、蛋白、糖、蛋黃糊：、蛋黃、低粉、鮮奶、菜油、糖、蛋黃、抹茶粉、低粉、鮮奶...

  • 「薑味黑糖戚風蛋糕」
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    「薑味黑糖戚風蛋糕」

    姊妹交換食譜週記

    聖誕節除左整Gingerbread, 都可以試下整Ginger Chiffon Cake!!h...

    蛋黃 (約5隻)、黑糖、鹽、牛奶、菜油、低筋麵粉、薑粉、蛋白 (約5-6隻)、黑糖...

  • 三色戚風蛋糕
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    三色戚風蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    跟隨自己喜歡的顏色，做出三色的戚風，蛋糕質地不會因為顏色己改變，一樣是輕潤的小嵨老師戚風。 ...

    (原味)蛋黃、菜油、牛奶、低粉、(綠茶味)蛋黃、菜油、牛奶、綠茶粉、低粉、(碟豆花味)蛋黃...

  • 基礎原味戚風蛋糕
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    基礎原味戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    原味戚風是我最愛的一種蛋糕，口味原始，空氣卻又細緻的口感更是我的心頭愛～ 這個配方是我做過後...

    蛋黃液、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低粉、蛋白霜、蛋白、糖、檸檬汁（可有可無）

  • 伯爵奶茶戚風蛋糕
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    伯爵奶茶戚風蛋糕

    閒暇

    新手不敗之——伯爵奶茶戚風蛋糕，茶香濃郁，味道又很清新~

    17釐米中空蛋糕模、低粉、玉米油、雞蛋、白砂糖、紅茶、牛奶、水

  • 伯爵紅茶戚風蛋糕 【新手不敗】
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    伯爵紅茶戚風蛋糕 【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    又是很受歡迎的戚風蛋糕，這次加入香濃的伯爵紅茶Earl Grey Tea及茶葉，清新的茶味，蛋糕...

    蛋黃、糖（打蛋黃用）、伯爵茶、伯爵茶葉、低筋麵粉、油、牛奶、蛋白、糖（打蛋白用）

  • 斑斕戚風蛋糕
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    斑斕戚風蛋糕

    Miukitchen

    唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖！而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜，自家製就可...

    蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉

  • 斑斕戚風蛋糕(自製班蘭汁版)
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    斑斕戚風蛋糕(自製班蘭汁版)

    姊妹交換食譜週記

    利用新鮮班蘭，自製班蘭汁，成個蛋糕夠晒天然!! 出爐個綠色勁吸引，完全冇落色素香油~ 食落好...

    雞蛋、糖、低筋麵粉、班蘭汁、橄欖油/菜油、泡打粉、鹽

  • 【新手不敗秘訣】 戚風蛋糕
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    【新手不敗秘訣】 戚風蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡的戚風蛋糕 （雪芳蛋糕），綿綿的又鬆軟，沒有牛油及泡打粉，減輕負擔。大人小朋友都鍾意...

    蛋黃、糖、牛奶、菜油、低筋麵粉、蛋白、糖、檸檬汁

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