四季豆食譜、做法 - 共64篇

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【家常菜】四季豆炒肉末～附『實作影片』～影片

達斯米克廚房

四季豆又稱為敏豆，含有皂素和血球凝集素，會引發食物中毒，所以必須要將四季豆煮熟後才能食用！...

四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉
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乾煸四季豆

廚房女漢子Ritas

鹹香下飯的乾煸四季豆是道簡單好吃的家常菜，有別於餐廳的過油方式，在家可以用先炒四季豆的方法來處理...

四季豆、絞肉、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、黑胡椒粉、自制蒜蓉辣椒醬、糖、醬油
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乾扁魚鬆四季豆

蜜薯薯

有菜又有肉的二合一營養小菜，簡單易做，明乎其實既快、靚、正菜式。

鯪魚肉、肉豆角、蒜蓉、欖角、油、水、糖、生粉
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鹹蛋四季豆

廚房女漢子Ritas

鹹香鹹香好下飯，四季豆和鹹蛋這樣煮連湯汁都不想放過～帶便當也很適合喔!！也歡迎到我的臉書專...

四季豆、鹹蛋、蒜末、蔥段、辣椒、醬油膏或蠔油、鹽、黑胡椒粉、水
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素牛肉碎炒四季豆影片

LoveKellyKitchen

自上次去試完Beyond Burger之後，一直念念不忘. 覺得將佢用來煮中式一樣咁好味，試一試...

四季豆、Beyond Burger、豆豉切碎、蒜頭切粒、糖、生抽
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欖菜肉鬆四季豆

Owenmama

家常小菜，一流的下飯菜式。

四季豆、半肥瘦豬絞肉、欖菜（壓去油份）、蒜蓉、花雕酒、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉水...
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免油炸-乾煸四季豆(影片食譜) 影片

米太廚房手記

乾煸四季豆好吃在豆炸得酥酥的，但就會很油膩，令人又愛又恨！今次把四季豆"氣炸"，不用油便可以做到...

四季豆、豬絞肉、柞菜絲、乾蔥頭、蒜頭、指天椒(可省略)、生抽、喼汁、黃糖、麻油、水
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黑木耳乾煸肉末四季豆．柯媽媽の植物燕窩

komama

這道菜不僅少油，料理步驟也不繁瑣，四季豆本身還能帶有爽脆的口感，吃來微辣開胃、鹹香適宜，最後記得...

四季豆、豬絞肉、辣椒、香菇昆布黑菇醬、醬油、米酒
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黑木耳玉米番茄醬佐四季豆．柯媽媽植物燕窩

komama

有鑑於外頭賣的四季豆料理，有時難免會添加太多調味料，這時不妨將黑木耳菇菇醬搭配番茄、玉米與豌豆嬰...

香菇昆布黑菇醬、小番茄、玉米粒、豌豆嬰、四季豆、鹽、黑胡椒粒、日式醬油、紅辣椒粉
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蒜蓉豆豉炒四季豆

MoneyEE廚房

這個假期過得好開心, 因為有新煮意玩, 如果大家經常有瀏覽我 (Facebook) 就會知道. ...

四季豆、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、暖水、紹興酒、海鹽、黃糖