三杯 食譜、做法 - 共35

排序
  • (快速版)三杯松阪豬

    莞荽的娘

    三杯料理真是的百吃不膩,搭配肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、菇菇......等皆可 變化的種類很多...

    松阪豬、玉米筍、舞菇、蔥段、蒜頭、薑片、黑麻油、米酒、冰糖、醬油

  • 【三杯杏鮑菇】

    Amyの私人廚房

    三杯料理是海產店最受歡迎的菜色之一,所謂三杯就是:【一杯酒+一杯麻油+一杯醬油】,只要有這三種主...

    杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒粉、味霖或糖、胡麻油、醬油、米酒

  • 三杯杏鮑菇

    男人廚房

    杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸,還有維生素、重要礦物質等,且低脂肪、低膽固醇、低熱量,透過三杯的...

    杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒

  • 三杯茄子

    豆豆

    茄子含豐富的維生素E,防止出血和抗衰老。維生素P,可防治微血管脆裂出血,促進傷口癒合。若以中醫學...

    薑片,米酒,水、醬油,麻油、蒜頭,九層塔、茄子,辣椒

  • 三杯(塔香)蛤蜊【食在養生】

    豆豆

    蛤蜊含維B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、牛磺酸等。鐵質,可預防及治療因缺鐵所導致貧血;牛磺...

    食在養生黑麻油,米酒,香菇素蠔油、九層塔,蛤蜊、薑片,蒜頭,辣椒

  • 三杯(塔香)羊肉【食在養生】

    豆豆

    羊肉是冬季進補的重要食品,對產婦餐後大虛或腹痛的輔助食療。 《本草綱目》記:「羊肉能暖中補虛,補...

    食在養生黑麻油,羊肉,米酒、魚露醬油,九層塔,辣椒、蒜頭,青蔥,薑片

  • 三杯豆包

    ㄚ曼達

    三杯料理運用很廣,連豆包香菇也可以來湊一腳! 我實在很喜歡三杯的味道,所以偶爾來道三杯料理,...

    炸豆包、鮮香菇、麻油、薑片、醬油、糖、米酒、九層塔

  • 三杯豆包

    ㄚ曼達

    三杯料理運用很廣,連豆包香菇也可以來湊一腳! 我實在很喜歡三杯的味道,所以偶爾來道三杯料理...

    麻油、薑片、九層塔、醬油、糖、米酒、炸豆包、鮮香菇

  • ♥憶柔蔬食♥香茅三杯杏鮑菇

    憶柔蔬食料理

    杏鮑菇煮起來QQ的,加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔,味道層次更豐富更香。 餐廳煮法通常會先過...

    油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)

  • 三杯炸蝦

    黃美惠

    這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃! 歡...

    蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒

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