琛寧
祛風解熱合掌瓜 健脾健胃鮮淮山 通利小便鮮粟米 一碗健脾滋潤湯 ...
合掌瓜、鮮淮山 (山藥)、粟米、瘦肉
Fens
加入原味優格做出來的海綿蛋糕,味道清新,吃下不會很甜,也不會感到很飽膩,搭配OREO餅乾做饀料,...
低筋麵粉、泡打粉、蛋黄、蛋白、菜油(沙拉油)、原味優格 Plain yogurt、砂糖、檸...
Hsiuping Chen
蘋果家愛吃酸辣口味的食物....連炸個豬排....沾醬也一定要有酸酸...甜甜...辣辣的口感,...
豬肉、雞蛋、牛奶、麵粉、蒜末、味霖、鹽、香油、太白粉、辣椒、番茄醬、紅糖、白醋、蒜末、香菜...
Wei Wei。異國幸福廚房
此食譜為作者在進修【丙級烘焙技術士檢定】的測驗項目之一,不藏私完整公開配方與做法給大家參考! ...
高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋、奶油、紅豆餡
雲端小廚
芋頭炆鴨固然美味,但我最喜歡還是那些枝竹和芋頭 ,沾滿醬汁,真的好好味啊 ~~ 處理芋仔要戴手...
米鴨、芋仔或者芋頭
Selina Wu
美食可以讓人心情變得愉快,治療灰色的心境,當心掉到了谷底,就應該好好地吃一頓,我要準備開動了,有...
豬腳、培根片、洋蔥、紅蘿蔔、酸菜、高麗菜、小蕃茄、黑橄欖、玉米筍、冷凍紅蘿蔔、雞高湯、杜松...
結束了德國豬腳,繼續加碼台灣豬腳,滷得香噴噴的台式豬腳可一點也不輸給西式口味,軟Q的外皮又可以補...
豬腳、蔥、薑、辣椒、滷包、醬油、糖、米酒、水
Karen Ling
輕乳酪蛋糕要用水浴法來烘烤,否則表面容易開裂,如果是活動底的烤模,要包錫箔紙防止底部進水。組織細...
奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、牛油(...
大小姐‧日嘗事
剛看過一篇文章,講到雪耳其實很有益。膠質豐富,被稱為窮人燕窩,而且對肝臟很好,適合晚睡及喝很多酒...
雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水
法式國王派,是法國大街小巷的烘焙坊幾乎都有在賣的,不但派皮香酥杏仁內餡可口,這國王派還能玩起一道...
奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、冷水(或冰水)、奶油、糖粉、打散的雞蛋、杏仁粉
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