假日廚房～好煮易
魔鬼魚肉質嫩滑，除主骨較硬外，其他的全是軟骨，口感爽脆，而且含有豐富骨膠原，將魔鬼魚煎香再調配一...
魔鬼魚
Surinder Lee
韓式煎豆腐是韓國家常菜，簡易又美味，配搭韓式醬汁最好下飯。喜歡韓國料理的，不妨來道簡單又清爽的豆...
板豆腐、油、韓國醬油、麻油、糖、鹽、芝麻、蒜（切末）、蔥花
鐵朗
看似複雜，但唔難做的涼瓜煎蛋🤗🤗🤗
苦瓜、免治豬肉、雞蛋、金菇、蔥粒、生抽、雞粉、糖、麻油、鹽、黃酒
Elaine Lee
我平常很愛吃雞腿肉，特別是去了骨的雞腿吃起來也十分方便 这个蜜汁香煎雞腿肉十分的健康，去皮...
雞腿肉去皮、蜜汁醬爆骨醬
Carline Ki
如果要煎得好三文魚，亦都要有技巧。煎得太久三文魚肉會太乾不好吃。 首先將白酒，蒜茸，蒜鹽，...
大西洋三文魚、蒜茸、白酒、蒜鹽、胡椒粉、
SamSamKitchen
幾得意嘅做法... 煎餃連蛋一齊食幾過癮!😆
迷你餃子、水、蛋(汁)、鹽、葱花
用蜜糖做醃味的調味料，或做醬汁，好味過只用沙糖，而且同 Wasabi 都好夾，好惹味 😚😚😚😚
鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、wasabi、瑞士雞汁、蜜糖、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、黃酒、...
天氣炎熱的日子，總愛吃一些酸酸甜甜味道的菜式，今天用白鱔魚加上柚子蜜及檸檬汁，鱔魚帶有清新的柚子...
白鱔魚、胡椒粉、鷹粟粉、油、檸檬皮絲
我煮。你洗
法式煎鴨胸肉是一道看起來很厲害，但造法簡單的一道菜。它和牛排吃法一樣，熟度是5成就最ok，而佐醬...
鴨胸肉、鹽、胡椒、紅酒、水、藍莓（壓碎）或藍莓醬、鹽、胡椒
老娘的草根飯堂
芒果的季節一定要有芒果糯米飯 但普通的芒果糯米飯已經滿足不到我！ 這個有點不一樣的糯米飯 ...
泰國糯米、芒果 (小)2個、椰漿、椰糖(約100g）、斑蘭葉 (煮椰漿用)、斑蘭葉 (蒸糯...
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