蜜薯薯
在全民抗疫日子裡,大家都不敢出街食飯。忽然想起佢,有餸的煲仔飯一煲攪掂,另淖個菜便食得快靚正,絕...
猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油
tse_taitai
茶樓而家暫時都係少去,但肥力好想好想食一盅盅既排骨飯,冇計,愛郎深切,即刻落去買餸整,咁好既老婆...
排骨、米、南瓜、蒜蓉豆豉
小高廚房
蠔仔粒粒飽滿,加入冬菜、香芹及肉碎,還有能夠提鮮的大地魚粉,材料簡單,不用15分鐘在家就歎到一碗...
蠔仔(半斤)、免治梅頭豬肉、大地魚粉、冬菜、香芹(切粒)、薑絲、冷飯、清雞湯、滾水、芫茜(...
蒸水蛋可以有唔同款式,可以加下蝦米、瑤柱丶肉碎,謝太太今次就整大蜆蒸水蛋,試唔到味,但見肥力一啖...
大蜆、雞蛋、水+雞湯+蜆水、蔥花
男人廚房
味道上充滿了濃郁的醬、肉香,口感上又有絞肉的咬勁、四季豆的爽脆,搭配白飯馬上就能讓人想起幸福的味...
豬絞肉(粗)、蒜末、四季豆丁、辣椒、醬油、蠔油、米酒、砂糖、白胡椒粉、鹽巴、芡水
YeungMa
荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯,用蒸的方式令飯緊緊地鎖住,能讓荷葉香味滲透入飯內,可口入味。最...
乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...
炒飯在我家出場率甚高,味道百變(除了在調味方面可松露醬/茄汁/醬油/青醬/蒜香/黃薑粉⋯⋯),而...
飯/隔夜冷飯、蒜蓉、咖喱粉、青瓜粒、紅燈籠椒粒、蛋、粟米粒、洋蔥粒、火腿粒、免治豬肉、鹽、...
天氣涼,開餐最佳選擇當然是熱辣辣、香噴噴的煲仔飯,驅寒又暖胃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の...
排骨、冬菇、鵝肝腸、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉油、生抽、砂糖、...
小廚
鮮嫩多汁,簡單好吃,送酒配飯一級棒!
三黃雞、洋蔥、薑片、米酒、花生油、老抽+生抽(1:3)、白糖、冰糖
雞翼,電飯煲,薯仔和米一起燜熟,這樣米飯既吸收了雞翼的香味和油脂,還能使米飯更加飽滿入味,綿軟清...
雞翼、薯仔(中等大小)、米、薑
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