找食譜 食譜、做法 - 共4258

排序
  • 光波香草雞脾

    Sasa自家煮意

    運用光波爐都可以將急凍的雞脾整成一道美味的菜式

    急凍雞脾、粗鹽、意大利雜香草

  • 雞肉蘑菇粟米批

    Fens

    雞肉蘑菇批外表酥脆,裡面包著雞肉、蘑菇、粟米等餡料,切開後滿滿濃郁的餡料溢出來。

    批皮材料:低筋麵粉、無鹽牛油 (奶油)、糖粉、鹽、蛋漿、冷水、餡料:雞扒/雞腿、白蘑菇、粟...

  • 甜脆雜果仁

    高太廚房

    甜脆雜果仁是用了合桃.腰果及杏仁,加上了芝麻用糖漿去焗出香.甜及脆的味道!用作日常小食是不錯的選...

    核桃.杏仁.腰果.芝麻.糖漿各適量、食用梳打粉

  • 自家製臘肉

    conlysister

    我驚吸引啲烏蠅同曱甴...所以用自己的方法做了個防蟲網....夠通風又唔怕烏蠅曱甴

    五花腩、鹽、黄糖、生抽、老抽、玫瑰露酒

  • 蓮藕鱆魚豬骨湯食譜

    住家廚神料理

    蓮藕收成期一年分為2次,入秋時間,特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假,亦久違了自家湯水,於是買下材料,煮...

    豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽

  • 切达芝士蛋糕(Cheddar cheese cake)

    Karen Ling

    细腻的口感,搭配着微鹹的切达芝士, 微微带出浓郁的芝士香,让你回味无穷!

    蛋白(egg white)、蛋黄9egg yolk)、切达芝士(cheddar chees...

  • 裸麥黑糖提子包 - 沒蛋沒牛油配方

    H2_Cooking

    不記得何時開始,探望爸爸時都會帶幾個麵包給他,免得他吃街外的,有日爸爸跟我說:女,你的包真係真材...

    高筋麵粉、裸麥粉、酵母、黑糖、奶、鹽、提子乾

  • 蜜汁豬肉乾

    AkingLung

    簡易光波爐食譜, 在家都可以自家製作, 味道不錯呵 個人專頁https://www...

    梅頭瘦絞肉、醃料、叉燒醬、蜜糖、生油、栗粉、胡椒粉、五香粉、雞汁、薑汁、玫瑰露酒、蜜糖掃面

  • 自然風甜桃派

    Justine

    拿到好吃的甜桃 選一顆來作派! 採用Donna Hay的不使用派盤, “自然風手作感派皮”...

    全麥麵粉、糖粉、鹽、無鹽奶油(冰)、冰水、甜桃、蜂蜜、迷迭香、玉米粉、全蛋液、貳砂糖、堅果

  • 綠茶紅豆彩繪卷

    阿貓貓大人

    瑞士卷,口味傳統,但配上新鮮的彩繪圖案後,立即變得不平凡了!^^ 想看貓大人其他作品,請到...

    旦白 (大隻)、砂糖、旦黃(大隻)、菜油、水或鮮奶、綠茶粉、熱水、低筋面粉

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