我是廚師
上年到日本看見日本人很喜歡做這個,所以我也學一下
南瓜、洋蔥、水、牛奶、鹽、胡椒、黃油
這麼款湯應最多人愛的就應羅宋湯
捲心菜、土豆、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、西芹、香腸、牛肉、罐裝茄醬、蕃茄沙司、胡椒粉、奶油、麵...
在上海食店必叫的東西,但其實自己做也很簡單
豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽
金泫雅的韓流生活
韓式牛尾湯需花很多時間製作,但是值得的
牛尾、板栗、胡蘿白、醬油、胡椒粉、蒜頭、大蔥、薑片、黃酒
很有鮮味的韓式湯,我最喜歡這個了
鮮蝦、蛤蜊、海帶、淘米水、韓國大醬、韓式辣椒醬、香菇、平菇、西葫蘆、豆腐、洋蔥、青椒、大蔥...
味道較清啖的韓式湯品
黃豆芽、大蒜、大蔥
最多人認識的韓式湯一定是泡菜豆腐湯,所以總要學一下
嫩豆腐、辣白菜、五花肉片、蔥片、大蒜片、青辣椒圈、韓國辣椒醬、雞精、鹽、淘米水
韓國人生日時必定煮的湯
裙帶菜、牛肉/豬肉、蒜末、胡椒粉、麻油、鮮醬油、韓式面醬、鹽
CookingMaMa
健康易做的湯,很多主婦也可煮
金針菇、蕃茄、黑木耳、腐竹、雞蛋、八角、食用油、鹽、清水
尾巴儿草
最近韓風吹襲,韓式泡菜湯一定要懂得做
洋蔥、五花肉、豆腐、土豆、辣白菜、韓國辣椒醬
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