• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

四神湯

2014 年 07 月 01 日發佈 Selina Wu 列印
四神湯
  • 10
  • 1
  • 3515
請稍等. 請稍等.
四神湯自己煮比起外頭買得還要有味道許多,又因為婆婆的牙口不好,所以就會盡量將小腸燉煮得軟爛一點,這樣她就會比較好入口了。

四神湯裡頭的中藥有蓮子、薏仁、芡實、准山、茯苓等,最便利的方式則是挑選信賴的中藥行,直接跟店家說要買四神湯包,他們就會知道該怎麼幫你配了。

食材 (5-6人) 1小時以上

    • 食材
    • 四神材料包 1包
    • 小腸 170公克(約3條)
    • 鹽 適量
    • 米酒 1/5杯
  • 1四神材料包洗淨備用。
  • 2取一鍋水放入四神材料包、小腸及適量的水,以電鍋燉煮,外鍋放2杯水。
  • 3將作法2移至爐火上,以調味料斟酌調味。
TIPS
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

543小廚Selina的美味料理

https://www.facebook.com/groups/287246368010780/

Selina的料理繪本

http://selina813.pixnet.net/blog

Tags:

  • 湯
  • 米酒
  • 四神湯
  • 小腸

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Selina Wu
殿堂廚師
  • 食譜 130
  • 文章 0
  • 粉絲 874
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • [萬用鍋]四神湯

    [萬用鍋]四神湯

    by ㄚ曼達
  • 四神湯

    四神湯

    by 廚房女漢子Ritas
  • 【電鍋料理】~小腸四神湯

    【電鍋料理】~小腸四神湯

    by 歐巴桑的快樂廚房
  • 枸杞地瓜雞湯

    枸杞地瓜雞湯

    by 莎莎
  • 麻油炒豬肝湯

    麻油炒豬肝湯

    by QQ廚房

相關文章

  • 雷雨天和粟米湯更配喔,祛濕開胃,降血壓血糖,一舉三得!

    雷雨天和粟米湯更配喔,祛濕開胃,降血壓血糖,一舉三得!

  • 痰熱咳嗽,咽喉腫痛?推介10款羅漢果養生湯水食譜~

    痰熱咳嗽,咽喉腫痛?推介10款羅漢果養生湯水食譜~

  • 小朋友體制虛弱,消瘦氣管弱,敏感易咳?多喝這8款太子參養生湯水!

    小朋友體制虛弱,消瘦氣管弱,敏感易咳?多喝這8款太子參養生湯水!

  •  降血壓、降血糖、提高免疫力,推介12款蔬菜之王紅蘿蔔湯!

    降血壓、降血糖、提高免疫力,推介12款蔬菜之王紅蘿蔔湯!

  • 簡單一煮,美味鮮甜,推介9款西洋菜湯食譜!

    簡單一煮,美味鮮甜,推介9款西洋菜湯食譜!

熱門Tags

  • 蛋
  • 蒜頭
  • 低筋麵粉
  • 蒸
  • 焗
  • 蠔油
  • 中筋麵粉
  • 麵粉
  • 麵包
  • 朱古力
  • 紹興酒
  • 炆
  • 瘦肉
  • 黑椒
  • 木耳
  • 糯米粉

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0888
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排