komama
想要吃點蔬食，除了上餐館一途之外，在家自己動手料理也是個不錯的選項，像這道「黑木耳雙果萵苣沙律」...
黑木耳QQ圓(起司、抹茶)、萵苣、芒果、火龍果、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁、羅勒葉
Cook1Cook
簡易鮮魷魚處理法，秒學會~
鮮魷魚
ximending
日式菜常看烤茄子.焦香茄子原味濃郁.夏天的味覺.功夫一點,烤好後再煮.鮮味足夠酸酸開胃啊^^ ...
日本茄子、酒、味霖、豆豉、白米醋、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯
Shania影食日嚐
其實單炒高麗菜就很清甜好吃，但似乎又略顯單調，這次加了些蛤蠣跟培根，多了鮮汁鮮味還有培根的鹹香，...
橄欖油、鹽味奶油、蒜仁 (去膜切碎)、培根 (切塊)、蛤蠣 (泡水吐沙後洗淨)、高麗菜 (...
泰泰風
香蘭葉在台灣並不陌生， 香茅呢?咱台灣人更熟悉了 把這兩種重要的香草放在一起煮雞湯 ...
香蘭、杏鮑菇、跑山雞、香茅、南薑、蘋果、洋蔥
Bethehomechef
酸辣的泰式烏頭魚, 以冬蔭功湯原材料煮成湯, 再以細火將魚浸熟, 開胃得來, 魚肉又滑, 簡單方...
烏頭魚(12-14兩)、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、紅指天椒、綠指天椒、芫茜、青檸、糖、魚...
蕃茄可以做成不同料理，對應的切法也有所不同，常見切法有切片、切塊、切絲、切粒~
蕃茄
貓蘇食玩廚房
特濃抺茶味，抺茶控大愛～ 是抺茶，不是綠茶，唔好搞錯呀😆 此麻糬波波粉整出黎既麻糬波波，可趁...
眧和麻糬波波粉 (B-34)、抺茶粉、菜油、奶（每隻抺茶粉吸水力唔同，請自行調教）、糖 (...
SamSamKitchen
同我一樣鍾意食豬腰嘅請舉手🙋♂️🙋♀️ 發覺今日呢個整法幾好味... 有興趣嘅不妨試下...
豬腰、紹酒、芝麻醬、生抽、紅油、已烘芝麻
EATATHOME_食・家
個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk ...
黃梅 (去核)、黃糖、檸檬汁（一個檸檬份量）
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