卷一廚房
豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工肉味特別鮮。而豬...
急凍德國鹹豬手 1隻
Merry Christmas and Happy New Year 2015.
A)超熟香蕉 1隻、檸檬汁 半茶匙、温室牛油 50gr、蛋黄 2隻、B) 低筋...
雲端小廚
假期吃了很多,要飲點湯水調理一下腸胃喇 ~~
合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、桂圓、豬腱、蜜棗、陳皮
小高廚房
別少看樣貌奇醜的牛鰍魚,其營養價值高,用來熬湯,可令湯鮮味濃郁,好喝得一滴不剩。 歡迎...
牛鰍魚、唐排、栗子、紅蘿蔔(帶泥)、薑片、沸水、清水
戀上味覺
花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜,這樣做出來的雞卷更加有食慾,而且花雕酒有活血、祛寒的功效。
雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒
Jojo Low
這是一款簡單歐式烤雞,如果有時候也想換換口味,想吃充滿香料香脆美味的烤雞,不妨試試哦!
有機雞、麝香草(Dry Thyme)、罗勒(dry basil)、粗粒黑胡椒、意大利調味料...
菠蘿愛入廚
麵包機除了製作麵包,用來製作果醬也很方便。 煮的時候大家不用擔心出現燒焦的情況發生,安全放心。 ...
新鮮菠蘿、白沙糖、檸檬、玉桂粉、冧酒(自己口味)
Chef Chu's Kitchen
收市率100%的蛋糕~其實唔一定要聖誕節用~去到任何一個場合收到的人都一定會好開心的 鏡面步驟...
麵粉、蛋、糖A、生油、士多啤梨茸、檸檬汁、魚膠片、糖B、淡忌廉、士多啤梨香精
Ann Kok
把全部材料加入鍋內,1個小時半后,就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
燒豬手、蓮藕(去皮切片)、紅棗、乾鮑魚(小)泡軟、食水、鹽巴
Fens
聖誕花形麵包,夾著Nutella 榛子朱古力醬,味道非常濃厚。
中筋麵粉(Plain flour)、無鹽牛油、牛奶/ 水、砂糖、鹽、乾酵母、雞蛋、Nute...
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