卷一廚房
咖喱可以指由多種香料調配而成的調料，常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起...
雞脾 2隻、蒜葱 4個、香芧 2支、香葉 4片、青檸 1個、凉瓜 1條、紅蘿蔔 ...
戀上味覺
復活節到了，就以簡單材料烹製出可愛的小雞沙律，為復活節添一份喜慶。
雞蛋、蛋黃醬、酸青瓜、芥末籽、小甘荀、小番茄、麵包脆粒
小高廚房
看看小高以 Airfryer 製作的香茅棒棒雞，炸得很金黃呢 ~ 歡迎遊覽 "小高廚...
免治雞肉、香茅、馬蹄、蒜頭、麵包糠、醃料：、生抽、魚露、香茅粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油(後下...
Ann Kok
五香煎雞翅，主要是以五香粉為主，煎出來的雞翅附有濃濃的五香味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...
雞中翅、黑芝麻、醃料A、麻油、胡椒粉、五香粉、淡醬油、鹽巴
蜜汁烤雞翅，是以雞翅為主要原料，蜂蜜【蜜糖】燒烤醃料為主要調料烤製而成的一道美食，製作程度簡單，...
雞翅膀、淡醬油、紹興酒、蜂蜜、玉米油
豆豉，是一種豆製品又稱為大苦、蔭豉、幽菽、嗜，方言名稱有豆豉顆、豆發、豆咸／蔭豉等。 歡迎大家來...
雞全腿【洗淨剁塊】、材料A、豆士/豆鼓【洗淨壓扁】、老薑、蒜蓉、麻油、調味料B、素食蠔油、...
大小姐‧日嘗事
表弟的最近被調派到成都分店，令本來不吃辣的他也成了花椒的粉絲 。最近回來還為我帶來花椒家族，說比...
雞肶 、粗鹽 、花椒粉 、溫室青瓜 、芫茜 、蒜頭 、花椒油 、麻油 、鎮江醋 、芝麻
來自英國的HP Sauce，主要是於麥醋中添加水果和香料而成，呈深棕色濃稠狀，用來烹煮「京都雞翼...
雞翼、洋蔥、豉油、麻油、糖、花雕酒、HP汁、水、蜜糖
成波之路
未試過的會覺得這個配搭很新奇，試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了！ 歡迎到面書專...
雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂
Missta愛。下廚
雞肉丸加入了豆腐，先將豆腐壓爛，再加入雞肉丸搓勻。之後釀入鵪鶉蛋，我做了一些是露出一半鵪鶉蛋的，...
免治雞肉、硬豆腐、蒜頭、青蔥白、粟粉、鵪鶉蛋、醬油、芝麻油、鹽、白芝麻和菁蔥粒、日式醬汁：...
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