卷一廚房
節瓜作為食用蔬菜和水果，老嫩皆可以作菜餚，也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...
節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔
莎莎
法式洋蔥湯的美味升級版, 加了蘑菇, 不僅口感豐富了, 味道也更鮮甜 沾著起司麵包一起吃,...
奶油、蒜頭、中型洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、高湯或水、香菜梗、鹽巴/黑胡椒粉
josearfung
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白倉、咸菜、薑片、唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒
cici小廚房
夏天一到， 最適宜食瓜果類。除咗苦瓜，其他瓜類我都十分喜愛。勝瓜又名絲瓜，濕濕地，好開胃。最適宜...
勝瓜、芋絲、雲耳、蝦乾、薑片、魚湯
Amyの私人廚房
玉米濃湯是大小朋友都愛喝的濃湯之一。我喜歡使用新鮮黃玉米粒加上洋蔥自然的鮮甜,搭配新鮮蝦仁的鮮味...
黃玉米、洋蔥(中小型)、胡蘿蔔、蝦仁、青蔥、雞蛋、100%地瓜粉、高湯、蔬菜油、海鹽、黑胡...
吃日式料理時一定會選擇味噌湯這道湯品了。利用蘿蔔的鮮甜加上蛤蜊的鮮味還有不可少的豆腐及海帶芽,加...
蛤蜊、豆腐、海帶芽、味噌、白蘿蔔/胡蘿蔔、日式高湯、蔥花
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粉葛、赤小豆、扁豆、豬展、水
三姉妹の手作料理
逢年過節、或是在傳統的辦桌菜餚中，常常會出現的經典湯品，令人懷念的好滋味!! ❤♡Like...
排骨、竹筍、乾燥魷魚、螺肉罐頭、蒜青
黃師奶廚藝小百科
難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...
牛腱、香草、上湯、洋蔥
綠竹筍，利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...
雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽
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