sophiecht
正值櫻花季節，無奈肺炎疫情嚴重無法親臨日本賞櫻😭😭惟有自己整一個小型櫻花粉版富士山再加原版富士山...
低脂希臘乳酪、蜜糖、士多啤梨/藍莓、無糖或低糖士多啤梨醬/藍莓醬(*可按個人口味自行調整份...
代里子日本料理
在超市買到了新鮮的一塊兒鮪魚。 這做得很簡單！ 只有平底鍋，醬油，米飯就可以了快點來試試看吧！...
鮪、白飯、海苔絲、蔥、芥末、醬油
Kimi Kimi
用鬆餅粉做麵衣 外皮漲卜卜 香脆可口 一吃停不了|教你做惹味脆皮洋蔥圈|香甜脆皮面衣|オニオ...
洋蔥、鬆餅粉 PANCAKE MIX、低筋麵粉、水、沙律醬、鹽、胡椒粉
Smallhouse Cooking
這是時令本幫菜 (上海菜) 吃的是豆的鮮味, 所以一定要使用新鮮蠶豆。 所謂不時不吃! 如...
蠶豆、雪菜莖部、糖、薑、辣椒 (裝飾)
YeungMa
我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁)，除了用來做瑞士汁雞翼外，間中也會用來做下其他料理...
瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉
綿綿媽媽
#10分鐘食譜 #賽螃蟹 好耐無去 #上海舖 食賽榜蟹喇， 實在太掛住呢種味道，加埋黑醋，用來...
西蘭花、蛋白、蛋黃、鮮奶/牛奶、糖、鹽、生粉
芙芙
成日都係炒菜、上湯煮都好悶下， 今次轉一轉整個蒜油拌茄子， 將茄子蒸熟，另外煮個蒜油淋上面，...
茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁
一份四條只需要$35的撻沙魚，沒有不敗的理由，撻沙魚除了蒸好吃，煎也一樣很好吃，魚尾和四邊煎得脆...
薑片、撻沙魚、胡椒粉、鹽、粟粉
MrsPsKitchen
做港式、日式麵包時，不論甜的還是咸的麵包，經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉，加入...
高筋麵粉、水
假日廚房～好煮易
地球生病了! 疫情下，一日三餐都留在家中享用，找來一罐午餐肉做一個香脆小食，配上自家美味醬汁，加...
午餐肉
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