找食譜 食譜、做法 - 共3906

排序
  • 綠咖哩椰汁牛肉

    俏媽咪潔思米

    綠咖哩醬的配方,各家不一,但是都少不了最主要的綠辣椒,青茄,檸檬草,大蒜, 南薑,香菜梗,羅勒,...

    牛肉、洋蔥、茄子、小番茄、辣椒、魚露、糖、胡椒鹽、太白粉、綠咖哩粉、水、椰漿、魚露、檸檬葉

  • 話梅豬手

    大象煮意

    跟[五湖四海家常菜]這書做了潮媽媽的話梅豬手。做法簡單, 熱吃、冷吃、冰鎮吃亦可。

    豬手、冰糖、老抽、生抽、甜話梅、山楂餅、白醋、紹興酒

  • 泰式打拋豬肉

    俏媽咪潔思米

    泰國菜的打拋,是一種香料,發音作"嘎拋",因為和九層塔類似有很強的生命力,味道長相似,所以來到了...

    豬絞肉、洋蔥、番茄、蒜頭、油膏、米酒、水、糖、檸檬汁、魚露、九層塔、羅勒香料

  • 芝士麻糬波波

    mrssiuchu

    約15個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    糯米粉、木薯粉、鹽、芝士粉、蛋、無鹽牛油、帕瑪森芝士碎、低脂牛奶

  • 免炸低脂*香酥海苔豬肉捲

    甜姐兒玩廚藝

    咬起來咔嗞咔嗞的豬肉捲其實是用烤的! 內含滿滿的肉汁和海苔的香味,低脂又好吃,大受家人的歡迎! ...

    海苔、肉片、乳酪絲(可省略)、塩、黑胡椒、蛋、麵粉、朝鮮海苔、麵包粉、香油或食用油

  • 餡料篇:打發鮮奶油霜

    瑪莉的料理世界

    這應該是最簡單的一種奶油餡吧!! 不,不不不 其實這個看似簡單的內餡 做起來可不是真那麼簡單的...

    動物性鮮奶油、細砂糖

  • 手剁魷魚冬菇肉餅

    雲端小廚

    花少少時間,自己剁豬肉,跟用機攪出來的食味真的好不同啊!每次做這個菜,都要多煮點飯,因為家人十分...

    枚頭豬肉、魷魚乾、冬菇

  • 黑菇醬梅干菜蒸肉

    komama

    最近收到一包由網站平台送來嚐鮮的梅干菜,讓我們興起用黑木耳菇菇醬與梅干菜一同來蒸肉的想法,只要將...

    吳秀乾梅干菜、黑木耳菇菇醬、蒜頭、絞肉、蔥、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉

  • 法式烤馬鈴薯

    意大利新抱廚房

    Pommes dauphinoise 法式烤馬鈴薯 , 起源自18世紀法國東南部的Dauphi...

    馬鈴薯、鮮奶、鮮忌廉、白胡椒粉、Thyme百里香葉、蒜蓉、Parmigiano-Reggi...

  • 泰式酸辣蝦湯

    俏媽咪潔思米

    泰國料理,怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...

    白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...

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