芒果麵包布丁 2014 年 08 月 06 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 0 1563 請稍等. 請稍等. 前幾天在看自己以前刊登的食譜,有的真的醜到不行,不知道自己哪裡來的勇氣刊登,但想想,做料理是開心的,當時的我也不太會,現在大概只有60分,看到自己的進步會很開心,同時也希望大家都可以動手玩料理,大家不妨也學ㄚ曼達將食譜記錄下來,過兩年再回頭看,就會發現自己進步了! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 土司 3片 蛋液 蛋 3個 糖 30克 鮮奶 200c.c. 裝飾 芒果 適量 藍梅 適量 葡萄乾 適量 1土司切十字,一切為四,然後沿著器皿擺出炫風狀,烤箱170度預熱10分 2蛋液 3將蛋液倒入器皿中,稍微按壓一下土司,讓土司底部可以吸到蛋液喔!!!入烤箱170度烤25~30分,記得烤盤要放入一半的熱水,讓布丁呈現蒸烤的狀態,如果布丁沒熟透可再增加時間 4烤好的布丁ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的!!!!!土司上半部會酥脆,下半部就會吸滿布丁,非常好吃喔!! 5在裝飾上切好的芒果、藍梅與葡萄乾,就是一道豪華的下午茶!!!! 6是不是多花一點心思,一切都會變得不一樣了!!! TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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