食譜、做法 - 共3880

排序
  • 甜蜜晚餐 - 焗洋蔥湯

    lulukitchen

    洋蔥湯是我與丹尼仔所喜歡的湯品之一 晚餐煮PASTA配洋蔥湯,相當溫馨甜蜜呢! 這次選用雞湯...

    中型洋蔥、無鹽牛油、鹽、低筋麵粉、雞湯、水、白酒、月桂葉、香草、法式麵包、芝士絲

  • 南瓜海鮮湯

    Selina Wu

    在我們家是這樣,煮塊狀的南瓜是沒什麼人愛,除了婆婆會吃以外,老爺與少爺都不捧場,但是打成泥煮湯就...

    南瓜、透抽、魷魚、鯛魚、白蝦、蛤蠣

  • 鮭魚味增湯

    俏媽咪潔思米

    日式料理的靈魂代表之一~Misoshiru~味增湯~日本具代表性的料理,常見於日式的早點中~ ...

    鮭魚骨、味增、洋蔥、豆腐、水、味霖、蔥、薑片

  • 酸辣湯

    Amyの私人廚房

    當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...

  • 鯽魚豆腐湯

    CookingMaMa

    鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

    鯽魚、豆腐、香蔥、姜、油、鹽

  • 雪梨茅根豬肺湯

    高太廚房

    白茅根簡稱茅根,味甘,性寒。主要有涼血止血、清熱利水的作用。本品味甘而不膩胃,性寒而不傷胃,利水...

    豬肺、豬展肉、茅根150g、雪梨、陳皮、蜜棗、南北杏

  • 魚蝦湯底喇沙

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    任何魚、水、紅蘿白、西芹、洋蔥、豆卜、芽菜、蝦、蜆、魚片、雞蛋、油麵、椰奶、喇沙醬

  • 酸辣湯

    高太廚房

    酸辣湯是中國四川著名食品之一,也是開胃佳品,當每次到上海店舖都會叫這個湯,再配煎餃子一起食,其酸...

    材料:(4碗份量)、瘦肉130g、冬菇、木耳、竹筍、硬豆腐、薑、雞蛋、莞茜、調味料:、老抽...

  • 筍子湯

    maylichen

    全家都愛喝筍湯~我們家偏好用鵝頭來控湯~小朋友喜歡切成圈圈的筍子~

    麻竹筍( 大 )後段、鵝頭、鹽~烹大師~

  • 滋補花膠燉湯

    小高廚房

    俗語有云「女人唔補好易老」,快來一碗熱騰騰的滋補燉湯吧! 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    花膠筒、瘦肉 / 豬月展、黨參、淮山、杞子、無花果、薑片、鹽 1/4茶匙、花膠汆水材料:、...

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