男人廚房
酸酸甜甜的味道加上蝦仁的Q彈口感,讓這道菜征服了一大堆人的挑剔味蕾!- 粉絲專頁:https:...
蝦仁、玉米粉(太白粉)、蒜末、薑末、番茄醬、砂糖、蠔油、料酒(米酒)、水、蔥花
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
粟米墨魚餅簡單易做,大人小朋友都喜歡食。
墨魚滑、新鮮粟米粒、木薯粉/粟粉
SamSamKitchen
我好鍾意食鴻星嘅魚仔花生㗎... 其實自己整都好容易... 鍾意咩味就整咩味... 超級下酒!😋...
銀魚仔乾、去衣花生、油、鹽、紫菜粉
廚房女漢子Ritas
製作麵食類食品時加入適量的老麵,除了可增加麵食的Q度與咬勁,也會讓麵粉的麥香味更明顯,增加風味;...
高筋麵粉、牛奶、即溶酵母、鹽
Sasa自家煮意
見到街市的聖子一扎扎又新鮮,買返扎解下海鮮癮先😂,整返個熱辣辣頭抽豉椒炒聖子俾屋企人食下😋加埋淘...
新鮮聖子、青紅椒、洋蔥、指天椒、乾蔥頭、蒜頭、幼鹽、淘大翕仔頭遍生抽、粟粉、清水、
YeungMa
雞翼是很多人的至愛食材,可煎炸炒炆焗,煮法百變,總有一款啱口味。雞翼配上洋蔥蕃茄芝士炆很是惹味,...
洋蔥、蕃茄、芝士片(任何味道)、蒜粒、雞翼、茄汁、Kenko蒜蓉牛油汁(可省略)、糖和鹽、...
超級下酒小食!香脆可口!
急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、椒鹽
海馬媽媽
好耐無開機啦! 星期日在家是cooking day,早上起身就整包包! 本身諗住去野餐食,最後只...
無鹽牛油、糖、鹽、酵母、日本牛乳、高筋麵粉
慳家小師奶
天氣開始轉涼,食辣嘢暖吓身就最正! 麻婆豆腐惹味又易整~ 呢個天氣食就最正!
豆腐、免治豬肉、豉油、糖、豆瓣醬、糖、麻油、豉油、蒜蓉、水
利用麻油爆香香料和雞件,令到成個雞煲散發出陣陣香味。
全雞件、麻油、頭抽/生抽、花雕酒、碎冰糖、乾蔥、蒜頭、XO醬、蠔油、糖、鹽、粟粉、油
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