蜜餞金蠔 2020 年 02 月 08 日發佈 芙芙 列印 0 3 2774 請稍等. 請稍等. 脹卜卜的金蠔煎到脆口，再沾上蜜糖， 這種咸香滋味令人無法抗拒。 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://www.facebook.com/fulittlekitchen/ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 金蠔 12隻 蜜糖 適量 1金蠔洗淨，隔水蒸十分鐘取出抹乾。 2平底鍋中熱油，小火煎至兩面有點焦黃，再加蜜糖拌勻即可。 TIPS 金蠔必須用小火慢慢煎，否則好快會燶。
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