Dale Chen
滷雞腳總會滷到脫皮,用了阿基師的小撇步,真的完全不脫皮耶! 再用千千媽咪特調版滷汁,齁齁~香甜...
雞腳、醬油、青蔥
SamSamKitchen
唔整茶薫蛋。。。可以整茶薰魷魚。。。 夠哂特別!!!
魷魚、薑、鹽、米酒、麻油、紅糖、八角、麵粉、茶葉
姊妹交換食譜週記
雖然話新鮮既扒只要加鹽同黑胡椒都已經夠好味,但有時候會覺得如果可以有配汁一齊食味道會豐富好多。今...
蘑菇、白酒、牛油、忌廉、蒜蓉、糖、鹽、黑胡椒碎、麵粉芡
成波之路
天氣又濕又悶,人特別懶,胃口特別差 做個簡單的冷盤開開胃吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...
雞中翼、蔥、薑、紹興花雕酒、花椒、八角、桂皮、香糟露、清雞湯(含鹽)、紹興花雕酒、冰糖、鹽...
Karen Ling
蒸香蕉蛋糕,做法非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼又好吃的蒸蛋糕,无需烘烤...
自發粉【 Self-Raising Flour】、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、香蕉泥
cici小廚房
香港現在有很多點心專門店,它們的點心十分有特色。 沙律黃金盞便是其一,很受女士歡迎,香脆的...
三文魚件、杏桃、春卷皮、雞蛋、蟹籽、三文魚醃料:、鹽、黑椒碎、醬汁:、蛋黃醬、煉奶
苦瓜具有消暑解熱,減肥消脂降血糖的功效。苦瓜的味道雖然清苦,但稍微加工後,又可以變化出很多美味的...
虾、苦瓜、洋蔥、豆瓣酱、盐、雞精、糖、水、生粉(勾芡用)
樂樂的小資廚房
天氣慢慢變熱,夏天要來囉! 說到夏天, 真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~ 尤其是泰式...
蝦子、辣椒、蒜頭、香菜、魚露、水、檸檬
客家人的家鄉菜。。。又香又酥脆。。。非常下飯!!!
五花腩(约350g)、南乳連汁、米酒、蛋、麵粉
josearfung
出面整D一字骨為求快都會走油炸香, 但係家用焗爐同樣做出香脆既一字骨, 用焗既仲可以迫晒D油出來...
一字骨、欖角、欖菜、生抽、麻油、生粉、糖
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