懶人包太太
最近🔎研究了譚仔版和譚仔三哥版的土匪雞翼😆，要惹味，醃料配搭很重要，另外還有三個重點，跟著做，輕...
雞翼、蒜鹽、米酒、糖、粟粉、生抽、蠔油、孜然粉、五香粉、辣粉/ 五香粉、黑芝麻
SamSamKitchen
好多人去飲茶都鍾意叫碟薄罉... 其實要自己整得好簡單... 配料可以隨自己喜歡... 而且好快...
麵粉、糯米粉、粘米粉、水、菜油、鹽、蔥花、櫻花蝦乾、菜脯碎
蜜薯薯
夏天時令的水果必定係芒果，而芒果配甜品定必想起起甜的糯米飯。但屋企有人不能吃糯米飯可以將佢改一改...
芒果仔、即食紫米飯
戀上味覺
齋鹵味是一種素食，一般有酸齋、蠔油齋和咖喱齋的口味。皆是麵筋配合不同的醬汁，做成外形不同的質感及...
麵筋、紅椒粉、五香粉、老抽、蠔油、麻油、水、糖
sophiecht
正值櫻花季節，無奈肺炎疫情嚴重無法親臨日本賞櫻😭😭惟有自己整一個小型櫻花粉版富士山再加原版富士山...
低脂希臘乳酪、蜜糖、士多啤梨/藍莓、無糖或低糖士多啤梨醬/藍莓醬(*可按個人口味自行調整份...
代里子日本料理
在超市買到了新鮮的一塊兒鮪魚。 這做得很簡單！ 只有平底鍋，醬油，米飯就可以了快點來試試看吧！...
鮪、白飯、海苔絲、蔥、芥末、醬油
Kimi Kimi
用鬆餅粉做麵衣 外皮漲卜卜 香脆可口 一吃停不了|教你做惹味脆皮洋蔥圈|香甜脆皮面衣|オニオ...
洋蔥、鬆餅粉 PANCAKE MIX、低筋麵粉、水、沙律醬、鹽、胡椒粉
Smallhouse Cooking
這是時令本幫菜 (上海菜) 吃的是豆的鮮味, 所以一定要使用新鮮蠶豆。 所謂不時不吃! 如...
蠶豆、雪菜莖部、糖、薑、辣椒 (裝飾)
YeungMa
我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁)，除了用來做瑞士汁雞翼外，間中也會用來做下其他料理...
瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉
綿綿媽媽
#10分鐘食譜 #賽螃蟹 好耐無去 #上海舖 食賽榜蟹喇， 實在太掛住呢種味道，加埋黑醋，用來...
西蘭花、蛋白、蛋黃、鮮奶/牛奶、糖、鹽、生粉
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