【邪惡😈】黃金流沙魚皮🌟☀️ 2020 年 05 月 06 日發佈 Zareen媽媽 列印 4 0 1261 請稍等. 請稍等. 好邪惡❗ 好邪惡!❗好邪惡❗ 要講 xxxx 次🤪，但激正! 間中食吓啦… 間中啦！襯熱喇，手快有，手慢無呀😋⁉️ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 魚皮 2包 淨咸蛋黃 7隻 牛油 20克 鹽 0.5茶匙 咖哩粉 3/4茶匙 1先將咸蛋黃蒸10分鐘，襯熱壓爛。咸蛋內有一粒較硬的部分，要攞起。其他壓蓉，留少少粒狀增加囗感。 2凍鑊落牛油，開細火，等牛油溶後先慢慢調大點火，加入咸蛋蓉。 3將咸蛋蓉推至大部份起泡，先加入魚皮。 4快手兜勻，加入鹽及咖哩粉調味，等每一塊魚皮都黐上咸蛋粒，就可以喇……要襯熱食呀🤣 TIPS ⚠️大塊魚皮要先搣細啲，大概3寸一條，較易控制。
![[經典小食] 咖哩魚蛋](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/201807/54/51552-1530522684_thumb.jpg___101_74 "[經典小食] 咖哩魚蛋")
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