食譜、做法 - 共804

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  • 【影片教學】手切滷肉飯 影片

    老娘的草根飯堂

    上個月由花東返黎,一直都對台灣念念不忘 掛住架爛單車、掛住鹽水雞、掛住台灣早餐(因為每日食得最...

    豬皮上肉/五花肉、蒜頭、紅蔥頭、薑、蔥、冰糖(大姆指大小)、水、醬油膏(可以蠔油代替)、甘...

  • 香草牛油雞釀飯

    CornerKitchen

    無論色、香、味也能登上大雅之堂,以為做法好複雜嗎? 其實非常簡單,快來看看零失敗的簡單做法 ❤️...

    雞 (相中的是1000g)、白飯、青醬、粟米粒、茄子、西蘭花、黑椒、香草、牛油、檸檬汁、鹽

  • 日式牛肉飯(吉野家式多汁減糖板) 影片

    姊妹交換食譜週記

    係澳洲好難搵到吉野家式既日式牛肉飯, 所以都係自己整最好,隨時食都得。 其實日式牛肉飯好易...

    牛肉片、洋蔥、水、白飯、流心蛋、糖、味醂、醬油、鰹魚粉

  • 茄汁雞肉飯

    Jacky Chen

    這道飯是做好料之後再倒入煮好白飯的電鍋裡拌勻,不像燉飯需要長時間調理。

    去骨雞腿肉、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、杏鮑菇切丁、蕃茄切丁、煮好白飯

  • 懶人有味飯

    Sze Nga

    成日要帶小朋友學野,最方便都係將所有材料放哂入飯煲,較好時間掣,返到屋企加啲菜就食得! 半...

    臘腸(買左返屋企我會切哂片先放冰箱)、蝦米、鴨豉片、瑤柱、米、菜芯

  • 雲耳雜菌肉碎飯 影片

    SamSamKitchen

    《降膽固醇菜式》 煎炸油膩嘢食得多冇益... 間唔中都要清吓腸胃... 食啲有營養嘅嘢! ...

    雲耳、乾冬菇、乾雜菌、米、雞湯、免治豬肉、蒜蓉、麻油、生抽、糖、胡椒粉、油、燕麥皮、生抽、...

  • 【懶人系列】排骨菜飯

    Zareen媽媽

    放假懶到唔想郁唔想諗。4塊豬排加白菜,煮出惹味菜飯,一家三口又食飽飽!

    豬排、白菜、蒜頭、雞湯、生抽、蠔油、老抽、糖、生粉、紹興酒、麻油、蛋白

  • (煮食影片) 冬瓜粒湯泡飯 ~ 清熱消暑食品! 影片

    小月棧

    Youtube 頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/...

    冬瓜、冬菇、蝦、豬肉、瑤柱、蟹柳、白飯、雞湯、開水、鹽、生抽、糖、鷹粟粉

  • KFC改良版嘅【小朋友蘑菇飯】

    AnnieLee Lee

    網上一直流傳KFC蘑菇飯食譜,好美味呀,仲勾起唔少兒時回憶添!然而作為媽媽,都希望小朋友每餐有飯...

    免治瘦豬肉、啡蘑菇片、洋蔥碎、紅蘿蔔粒、珍珠米、蠔油、水

  • 送飯之作 ~ 蒜芯蝦醬爆肉排

    Zareen媽媽

    我自問唔係一個好飯之人,但當面對呢啲惹味佳餚,都要破例喇!

    蒜芯、一字排、枝竹、薑、蔥頭、蒜頭、蔥段、蝦醬、紹興酒、辣豆辦醬、糖、水、糖、紹興酒、老抽...

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