外面吃麻辣雞煲一般都好辣,而我今次煮的雖是微辣,但也不失麻辣風味,如果唔吃的太辣的,這個微辣版正...
雞、乾蔥、蒜頭、薑片、洋蔥、草果、醃料:、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、調味:、豆瓣醬、紹...
這小食真的是一絕,餸飯亦一流,一家大小吃可減辣!充滿著港式風味的一道菜,又怎可以沒有自己口味的一...
魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖(本人用黑糖)、花奶...
在這裡介紹一道適合搭配飯糰便當的配菜。煎出焦香的雞翅,香甜滑嫩的口感最適合搭配飯糰了。 想知...
雞翅中段、太白粉、炒白芝麻、芝麻油、A、鹽、胡椒、薑泥、蒜泥、B、酒、醬油、味醂、蜂蜜、豆...
配飯的好搭檔~肉醬。不同於台式的作法,加入味噌以及韓式辣椒醬調味,讓口感多元化。只要一湯匙就可以...
牛豬綜合絞肉、大蒜、韓式苦椒醬、薑末、芝麻油、A、味噌、酒、味醂、醬油
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