doctorinkitchen
用脱脂奶代替部分椰奶，既可以保留風味，又可以吃得健康。 https://www.faceb...
青咖哩醬、椰奶、脫脂奶、雞湯/ 水、雞脾肉、泰式茄子、魚露、糖、金不換、香茅、魚露、糖、鹽...
陳家廚坊
土魷，就是天然生曬的魷魚乾，為什麼叫做土魷？據說這是因為香港的海味商很講究意頭，水為財也，「乾」...
全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油
MoneyEE廚房
煎炸的食物我比較少煮, 一來不健康, 二來炸完的油掉了又浪費, 但留待下次煮食時用又未必用得晒...
急凍蝦仁、紅椒、青椒、洋蔥、薑片、海鹽、胡椒粉、茄汁、白醋、李派林喼汁、黃糖、暖水
廣東人說節瓜正氣，不寒不燥，老少咸宜，香港和廣東四季都有出產，沒有當茬不當茬， 價格也是平平穩穩...
節瓜、乾珧柱、薑汁、蒜茸、清雞湯、鹽、糖、麻油、生粉
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
早前閒逛上海街買了一個蒸籠， 一心諗住整海鮮糯米飯， 可惜家人既胃唔好， 糯米又難以消化，...
鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽
josearfung
豆腐營養高我自己就係一個豆腐狂, 真係任何咩豆腐我都岩食, 這一個就係我家常做既菜式, 2種材料...
硬豆腐、肉碎、蠔油、麻油、糖、生抽、糖、生粉
ChinYuKitchen
蛋可以與不同食材配搭, 做出不同的菜式, 今次的涼瓜煎蛋, 用海鹽迫出涼瓜的苦澀味, 色彩豐富之...
涼瓜、雞蛋、蒜蓉、海鹽、海鹽、胡椒粉
天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔! 愛分享歡迎到♡...
金菇、青瓜絲、紅椒絲、黃椒絲、海鹽、白糖、白醋、麻油
SamSamKitchen
夏天至啱食涼拌菜式。。。涼浸浸。。。爽呀!!!
薄切五花腩片、青瓜、蒜茸、指天椒粒、生抽、麻油、糖、黑醋、辣油、花椒油
松子又名長壽果。。。營養價值高。。。而且十分可口!!! 呢味餸做法簡單。。。佐飯一流!!!
豬頸肉(約450g)、松子仁、蒜茸、青紅燈籠椒(切塊)、蠔油、麻油、生粉、海鮮醬、蠔油、生...
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