菠蘿愛入廚
好懷念小時候到日資大型百貨公司的Food court ，必定會購買日式炸薯餅。大人小朋友都喜愛，...
免治牛肉、薯仔（大個）、洋蔥、Parmesan cheese、幼鹽、黑胡椒、牛油、麵包糠
mrssiuchu
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高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、白神山天然酵母 (+...
花媽甜心派
利用簡單調味與悶煮的方式 就能魯出一鍋皮Q肉嫩又入味的 豬腳喔！搭飯搭麵都很適合
豬腳、蔥段，蒜頭，辣椒，醬絲、冰糖，白胡椒粉，醬油膏、醬油、中藥魯包
MayL
我好多朋友都很喜歡食豬手，大部份人試過這道豬手都會好難忘， 所以這道糖醋豬手已成為我餐桌上的請...
急凍豬手、蔥、薑、紹酒、生抽、砂糖、鎮江醋、冰糖
BigMiniCook
每一個普通的缽仔糕，都隱藏著一種心情 ；每一個心情就像每日的天氣；或許未必每一個天氣都陽光明媚，...
材料：可做10個、粘米粉 50g、木薯粉 5g、澄麵 5g、水 65ml、砂糖/片糖 40...
Pian Chung
用蒟蒻粉來整甜品，健康又好味，而且感覺食後會冇梗肥胖架，嘻嘻^^ 歡迎大家來我的專頁^^ ...
橘子大約4至5個、椰果2杯(不要水分)、蒟蒻粉15g、凍水123g、橘子榨汁後共重246g...
katiekitchen
天氣炎熱 要來碗苦瓜湯水下火消暑吧 加了蠔豉 味道濃濃 苦瓜也很甘甜 加了咸菜 味道也提升 好湯...
苦瓜、咸菜、黃豆、蠔豉、西施骨、水
Elaine袁太廚房
白果腐竹 , 糖水 ??? 湯水 ??? 以前的我總覺得這對組合永遠都只用作糖水用途 , 但某日...
白果、雪耳、粟米、無花果、鯽魚、鱗腐竹、玉竹、茨實、准山、南北杏、薑片
Kris Wan Ka-wai
果仁和燕麥的粉絲們，也和我一樣愛燕麥棒嗎？小小一塊可以當作兩餐之間的美味零嘴。自己動手做也不難，...
椰棗、龍舌蘭蜜、花生醬、果仁、燕麥、乾果
烘焙貓-大人
香軟的朱古力旦糕,令人一試難忘,做法間單,焗好旦糕後可以即食,或塗上cream,伴以生果又可以!...
清旦糕部份: 六吋活動底模一個、旦白、砂糖a、旦黃、砂糖b、無糖可可粉、低筋面粉、泡打粉 ...
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