～草莓乳酪冰棒～

Name: ～草莓乳酪冰棒～
Yield: 3-4人
Ingredients: +/- 12粒 草莓去蒂和切碎粒; 200g Greek Yogurt 或個人喜愛口味乳酪; 11/4 量杯 幼細沙糖; 2茶匙 檸檬汁

2015 年 08 月 28 日發佈列印

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在酷熱的天氣下，沒有什麼聲音好比上一枝消暑降溫的冰棒更具吸引力。但市場上出售的冰捧一般都會添加了人造色素化學物丶大量的糖漿及水份來製做，其實這對人體健康也會造成一定的影響。
要吃出健康，最好的就是在家自製冰棒！夏季亦是水果最豐盛的季節，利用新鮮合時的水果和乳酪來自製冰棒，讓家人吃得健康又放心。
現在仍是吃莓果的季節好時機，今回，粉熊貓跟大家分享一道簡單易做，大人、小朋友都喜愛吃的～草莓乳酪冰棒～

食材（3-4人） 1小時以上

- 食材
- 草莓去蒂和切碎粒 +/- 12粒
- Greek Yogurt 或個人喜愛口味乳酪 200g
- 幼細沙糖 11/4 量杯
- 檸檬汁 2茶匙

1做法草莓和糖混合在一個小碗裡約浸20分鐘左右，間中攪拌一下。經過20分鐘后，草莓會軟化，並成為糖漿。
2把草莓和糖漿倒入攪拌器內。加入檸檬汁用按/停止攪拌製功能攪拌幾次，直到草莓變成果泥。將已經攪拌好的草莓泥與乳酪一起混合，直至兩者完全混合均勻。倒入模具中，放入冰箱冷凍至少2小時或至凝固變硬便可。
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4歡迎大家分享轉載此貼文 Y(=^x^=)Y 食譜、圖片及文章 By Pinky Hung －粉熊貓的幸福廚房 pinkpandahappykitchen.blogspot.nl Facebook 專頁Pinky Hung －粉熊貓的幸福廚房