食譜、做法 - 共1460

排序
  • 一煲過大蝦蒸飯

    海馬媽媽

    最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯,要做大人!海馬仔嘴仔都好尖😅

    U-10 大蝦、飯、蒜蓉、麻油、蔥、豉油、胡椒粉

  • 蒸蜂巢蛋糕

    Okabe Kishin

    因為喜歡食,一直都好想整,於是網上搵食譜學整。今次算係個半成功的作品吧!下次再整好點。

    白砂糖、水、橄欖油、煉奶、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋(細)

  • 「蒜蓉蒸蝦」

    Carline Ki

    「蒜蓉蒸蝦」蝦蒸熟後,顏色鮮豔,美味可口。 用蒜汁將蝦醃製20分鐘,然後在蝦上撒上少許蒜蓉,...

    鮮蝦、蒜頭、紹興酒或米酒、雞粉、鹽

  • 番茄肉碎蒸水蛋 影片

    鐵朗

    有蔬果有肉有蛋,小朋友最啱 🤣🤣

    免治豬肉、番茄、雞蛋、水、糖、生粉、蔥粒、芫茜碎、保鮮紙或錫紙

  • 蒜蓉蒸鮮魷

    J's Kitchen

    見街市魷魚仔好新鮮,買左黎試整🐙蒜蓉蒸鮮魷🐙,加埋粉絲墊底一齊蒸,索曬d汁就更加原汁原味。

    魷魚、蒜頭、粉絲、辣椒仔、蔥花

  • 黑松露扇貝蒸水蛋

    SamSamKitchen

    平凡嘅蒸水蛋用黑松露醬帶出點點嘅高貴!☺️

    扇貝、蛋、雞湯、鹽、胡椒粉、黑松露醬

  • 陳皮蒜蓉豆豉蒸白鱔

    蜜薯薯

    白鱔即是鰻魚,廣式食法是配會將味醬醃料去蒸,非常送得飯的一道菜,蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎

    白鱔、豆豉、蒜蓉、塩、生粉、米酒、白胡椒粉、陳皮絲、欖角、熟油、糖

  • 栗子臘腸雞絲蒸飯(電鍋版)

    May豬有請

    買了一些已去衣的栗子肉, 想做栗子燜雞又想吃煲仔飯⋯ 一於將所有材料放進電鍋, 按下開關便...

    雞腿肉、栗子、臘腸、米、葱白、蒜蓉、雞粉、生抽、紹興酒、糖、麻油

  • 蒜蓉金針蒸肉餅 影片

    鐵朗

    好送飯的蒸餸 😍😍😍

    免治豬肉、金針、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、雞粉、麻油、蔥粒、黃酒、生粉

  • 冬菇魚肚蒸雞球(棉花雞)

    Lai Vivien

    師奶仔最鐘意煮大人小朋友都鐘意食嘅餸,呢個冬菇魚肚蒸雞球好送飯,冬天食又暖笠笠

    冬菇、雞扒(或雞脾起骨)、魚肚(或超市發好嘅炸魚肚)、(雞球)、薑米、蠔油、生抽、糖、玫瑰...

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