食譜、做法 - 共452

排序
  • 日式炸豆腐

    SamSamKitchen

    呢款日式炸豆腐簡單易做…… 百吃不厭!!!

    絹豆腐、麵粉、蛋(打成蛋液)、麵包糠、柴魚片、鰹魚醬油

  • 起司烤炸雞

    老孫妮可

    過程完全不用一滴油.濃濃起司香又金黃酥脆的外皮包裹著肉質軟嫩的里肌,熱量超低,只需要烤箱就能做出...

    雞里肌、鹽、全蛋、麵包粉、市售起司餅乾(奇多)

  • 酥炸蘑菇

    老孫妮可

    麵衣將酥炸過的蘑菇.湯汁牢牢鎖緊.外酥內多汁.色澤金黃.香脆可口.只要撒上少許鹽巴提味.很適合當...

    蘑菇、麵粉、麵包粉、全蛋液

  • 酥脆洋蔥圈 【健康免油炸】

    MrsPsKitchen

    很多大人小朋友都愛的洋蔥圈,但外面吃的都是油炸,外層有是較多粉漿,多油不健康。 可試試做這個...

    洋蔥、中麵麵粉、牛奶、雞蛋、麵包糠、紅椒粉Paprika、鹽、黑胡椒粉、蒜粉

  • 免炸糖醋里肌

    老孫妮可

    用煎取代繁複又油膩的炸.熱量減半.每位不減.酸甜的醬汁緊緊巴在嫩嫩的里肌肉上.超級下飯的

    里肌肉、甜椒、太白粉水(勾芡用)、番茄醬、糖、水、醋

  • 炸蟹角

    Karen Ling

    炸蟹角是一种简单快捷的美式中餐。是将蟹肉或仿蟹肉与奶油奶酪混合成小块再用馄饨皮包,用高温炸制而成...

    脱水蟹肉,或仿蟹肉(切碎)、奶油奶酪(cream cheese)室温软化、中型洋葱,切碎、...

  • 新手的炸物食譜 - 豬肉薯波

    成波之路

    非常適合新手做的炸物,保證好吃而且不易失敗! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香(Thyme 乾香草)、迷迭香(Rose...

  • 忌廉蘑菇飯拼炸魚柳【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用地捫忌廉蘑菇醬煮意大利燉飯會更加香滑。 一盒忌廉蘑菇醬未別用得完,還可以將剩餘的醬變成忌廉...

    地捫忌廉蘑菇醬、意大利米Risotto、蝦、牛肝菌、白酒、碎芝士、牛油、雞湯、牛肝浸水、紅...

  • 炸香蕉丸

    Karen Ling

    炸香蕉丸是马来西亚夜巿的小吃之一,马来文叫kuih kodok,简易又好吃,自制的卫生又不会偷工...

    香蕉、自發粉【 Self-Raising Flour】、粘米粉、糖(依自己口味和香蕉甜度作...

  • 【日式唐揚炸雞】

    Amyの私人廚房

    廣受大小朋友都喜歡的炸雞(鶏の唐揚'),它不只可當主菜,也是非常棒的下酒菜,還有帶便當也適合喔~...

    雞胸肉、太白粉、胡椒鹽、美乃滋/檸檬片、雞蛋、味霖、醬油、黑胡椒粉、蒜頭泥/薑泥、清酒或米...

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