女兒十分喜歡吃吉野家的牛肉飯, 每次都能吃很多, 大叫好好味. 難得不用氹都吃得多, 當然要試試...
肥牛片、洋蔥、飯 (可用珍珠米)、蔥花/ 白芝麻 (裝飾用)、味醂、日本醬油、砂糖、鰹魚粉...
新工作很繁忙，做飯的次數也相應減少，亦比較多做一些簡單的餸菜，今天做了一個~日式柚子味噌豬扒~，...
日本神戶豚梅肉扒、柚子味噌、料理酒、味醂、黃糖、日本豉油
買了$10，有3個雷公鑿苦瓜，這類苦瓜爽而不會太苦和瀝，最適且用來做醃「糖醋雷公鑿苦瓜」及「豆豉...
雷公鑿苦瓜、鎮江或陳醋、糖、鹽、豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜：、雷公鑿苦瓜、肉排、、
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