找食譜 食譜、做法 - 共12543

排序
  • 香炸脆豆腐

    Wing Chan

    炸豆腐

    布包豆腐

  • 【影片】自製紅油【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    這個自己做也很簡單的! 做好後可以存放很久,做口水雞、紅油抄手必備 閒時撈麵下一點也很好! ...

    生油、辣椒粉、花椒粉、芝麻、麻油、蔥、薑片、蒜頭

  • 麻辣薑香紅蘿蔔泡菜

    ximending

    四川阿姨給我她親手做的紅蘿蔔泡菜.自然乳酸菌發酵香醇.但老公不愛吃發酵味.拿來煮熟,發酵味剛剛好...

    紅蘿蔔泡菜、薑絲、花椒粒、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 鹽焗烏頭魚

    Carline Ki

    之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...

    烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙

  • 桂花雪梨茶 影片

    戀上味覺

    夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下,這個雪梨茶,除了有雪梨之外,亦加入了桂花及橙皮茸,令...

    雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份

  • 【30分鐘簡單版】青咖哩雞

    janicescookbook

    今次煮呢個簡單版青咖喱雞, 30分鐘可以開飯! 更多食譜: https://www.fac...

    雞胸肉、法邊豆/青豆、粟米芯、紅蘿蔔、雞湯、椰漿 (coconut cream)、泰式青咖...

  • 豆鼓苦瓜甜椒(素)

    廚房女漢子Ritas

    半顆白玉苦瓜,用薑與豆鼓先炒略燜後,再加入甜椒快炒,口感豐富、甜甘好吃! 甜椒的甜完美中合苦...

    白玉苦瓜、青椒、紅甜椒、紅蘿蔔、薑、豆鼓、醬油、糖、鹽、香油

  • 梅子麵豉蒸排骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次蒸排骨啲梅子,係由天上媽咪以前醃製,這份媽咪的味道,真係好難形容給大家。我的facebook...

    排骨、酸梅、甜麵豉、[醃料] 生抽、[醃料] 老抽、[醃料] 糖、[醃料] 鹽、[醃料] ...

  • 北海道3.6牛乳蛋白杏仁茶

    Bethehomechef

    杏仁茶會同時用南杏和北杏, 而南杏與北杏的比例有多種說法,版主幫襯開的藥房掌櫃會自行按比例秤半斤...

    南北杏、清水、冰糖、北海道牛乳、雞蛋

  • 咖喱龙虾

    厨房日记

    每个人心目中都有一道咖喱,而着是属于我们独一无二的私房咖喱 #马来西亚风味😛 #炸虾球,炸鸡块...

    香茅(切茸)、咖喱叶、仔天椒(切粒)、龙虾(斩块)、淡奶、英国咖喱粉、糖、盐

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