找食譜 食譜、做法 - 共4681

排序
  • 滷水糖心蛋

    Owenmama

    今日舅父煮飯, 兩母子上去痴餐,Owenmama 整左滷水溏心蛋同鹽焗雞翼上去加餸,本來只整糖心...

    蛋4隻(紅黃賣相會靚D)、滷汁 (自煮或現成也可)

  • 荔枝紅桑子果醬【盛夏甜品大作戰】

    大小姐‧日嘗事

    不時不食,每個月都有不同的時令食品當造,夏天尤其多。春末時浸梅子酒,初夏到處都聞到芒果,盛下就是...

    荔枝(去皮去核後連汁 ) 、紅桑子 、砂糖 、檸檬 

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 (無蛋無牛奶)(二嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    今次的蛋糕比上次的質感更好,不會太過酥鬆,亦不會太實邦邦,比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...

    低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖(或黃糖)、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...

  • 熱帶水果批【盛夏甜品大作戰】

    SamSamKitchen

    七彩繽紛的水果批與夏天的朝氣是絕配…… 賞心悦目的色彩看得人也心花怒放!!!

    香蕉、藍莓、木瓜、草莓、奇異果、芒果、黑桑莓、珍珠提子、現成批撻皮、吉士醬、果凍

  • 古法浸雞

    SamSamKitchen

    這款浸雞法令肉質保持超級嫩滑…… 不可不試!!! https://m.facebook.c...

    雞、粗鹽 (煑食用)、花椒、八角、粗鹽 (洗擦表皮用)

  • 芒果乳酪蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    來份芒果乳酪蛋糕配杯咖啡……享受輕鬆愉快的下午茶吧~

    1.底部派皮、無鹽奶油、燕麥消化餅、2.蛋糕體材料、奶油乳酪(cream cheese)、...

  • 藍莓雪糕【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    早前已分享過雲呢拿雪糕(冰淇淋),這次再分享這 款只用電動打蛋器做出的藍莓雪糕吧! 歡迎到李...

    藍莓、砂糖(視乎水果甜度作調整)、其他材料:、淡忌廉(鮮奶油)、牛奶、檸檬汁、練奶(練乳)...

  • 港式菠蘿包 【免臭粉免豬油】

    MrsPsKitchen

    這個港式菠蘿包相信很多人都喜歡,是港式麵包的經典。金黃酥脆的外層,甜甜的,加上超鬆軟的麵包,超美...

    高筋麵粉、水、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、蛋黃、泡打...

  • 【咖啡戚風蛋糕】

    Ann Kok

    喜歡咖啡那種帶點苦澀的味道,加入蛋糕自然會散發出濃濃的咖啡味道,烤的過程廚房傳出陣陣的咖啡香味。...

    麵糊部份、蛋黃【我用C蛋】、白砂糖、玉米油、三合一即溶咖啡、熱水、自發粉【 Self-Ra...

  • 蛋餃

    conlysister

    夏日炎炎...盞搞....半製成品.."""蛋餃""..今晚加工埋就可以做餸了...肉餡可自選....

    雞蛋、免治豬肉、蝦米、菜脯碎、蠔油、生抽、粟粉

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