食譜、做法 - 共1062

排序
  • 豉油皇炒麵 影片

    戀上味覺

    小時候吃的炒麵,是大排檔風味,每一口麵條都沾上醬油的香氣,既簡單又美味,童年回憶的美味總是令人回...

    炒麵餅、銀芽、甘筍、蔥段、生抽、醬油膏、麻油、上湯

  • 西蘭花炒鮮魷

    Cherie Chow

    又有菜又有海產,簡單味美

    西蘭花、鮮魷(細)、蒜頭、調味雞汁、水

  • 韭菜炒鴨血

    高太廚房

    鴨血是一種對身體很有益的食物,是可以有利腸通便作用,是人體清道夫的食物,韭菜炒鴨血這款菜,是用了...

    鴨血一盒、韭菜150g約、甜酸菜、長紅椒、蔥、蒜頭、紹興酒、沙茶醬、食用凍開水、砂糖、鹽、...

  • 薑蔥炒龍蝦

    SamSamKitchen

    龍蝦用中式煮法一樣好好味!👍

    龍蝦、薑、葱、粟粉、雞湯、胡椒粉、酒、雞粉(可省)

  • 桂花素翅炒蛋

    MinibubbleCorner

    今天突然想吃蛋的菜式, 又不想沉悶地又是蕃茄炒蛋或蝦仁炒蛋, 不如做一個同樣簡單, 但又有點新意...

    蛋、素翅、蠟腸 (切粒)、本菇、乾蔥 (切片)、蔥花 (裝飾)、鹽、、胡椒粉、麻油

  • 韮菜銀芽炒魷魚仔

    Carline Ki

    韭菜花含有多種營養素和纖維質 , 是一道營養又經濟實惠的家常小菜之一。韭菜花和銀芽吃起來脆、而墨...

    魷魚仔、銀芽、韭菜、乾蔥片、蒜片、薑、鹽、糖、胡椒粉

  • 醬皇炒鮮鮑

    MP廚房

    新鮮鮑魚其實不難炒,只要跟足步驟,你們都可以炒到 爽脆美味嘅鮑魚喔!

    鮑魚、西芹、甘筍片、蒜片、薑片、醬油、糖、水、生粉、薑蓉+蒜蓉、豆瓣醬、醬油、雞粉、鹽、麻...

  • 蝦醬西蘭花炒鮮魷

    NikoKitchen

    平日放工無咩時間煮餸,呢個菜式製作簡單,最重要掌握煮嘅時間,不宜過長,啱哂在職煮婦。 有興...

    西蘭花、魷魚、蒜頭、米酒、生粉、鹽、蝦醬、糖、水

  • XO醬露荀雲耳百合炒老虎蝦仁

    CynthiaのLove Baking

    一款四季都適合的菜式,健康有益 歡迎到我的Facebook專頁看看:CynthiaのLov...

    露荀、老虎蝦仁、雲耳、鮮百合、蒜頭、XO醬、水、胡椒粉、鹽、紹興酒

  • 泰式甜辣醬炒金邊粉

    janicescookbook

    覺得呢個醬汁一定要推介呀, 好簡單但又好好味! 兩個人份量金邊粉, 只要3湯匙泰式甜辣醬 (sw...

    金邊粉、紅蘿蔔、荷蘭豆、紅洋蔥、腰果、泰式甜辣醬 (sweet chilli sauce)...

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