Pam慢食生活
這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃...
乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油
李媽媽樂廚
簡易熱騰騰小吃! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! h...
西米皮約12個材料:、西米(西谷米)、砂糖、馬蹄粉、菜油(沙拉油)、奶皇餡材料:、吉士粉、...
姊妹交換食譜週記
非常之咁好送飯既一個餸!! 有齊豆腐、蛋、豬肉碎同醬汁,大人細路都啱! 詳細食譜在: face...
玉子豆腐、雞蛋、豬肉碎、蔥、生粉/粟粉、糖、熱水、生粉、室溫水、蠔油
芙芙
這次用的油量不多,因為豬扒較薄, 有少少半煎炸的感覺,但效果一樣正。 詳細可以clic...
豬扒、車打芝士片、麵包糠、麵粉、蛋汁、醃料:鹽、醬油、糖、油、生粉、料酒
蜜薯薯
天氣轉涼,秋高氣爽最啱就係去郊外BBQ攪營火烤肉大會。但吃咁多熱氣嘢都要整番的降火的特飲至得嘅
溫室青瓜、香茅、青檸、檸檬葉、竹蔗茅根精冲劑、7UP汽水
關於下廚這一條不歸路。
超級喜歡芋頭~家裡多了一顆親戚送的大芋頭,就決定來做芋頭鮮奶,順便炸些芋泥球(芋仔丸)~炸芋泥球...
芋頭、沙拉油/葵花油、鮮奶油、砂糖、太白粉、麵粉、雞蛋
慳家小師奶
用水波爐整午餐肉真係好正! 加埋芝士整麵包,真係無得彈!
午餐肉、芝士、高筋粉、水、糖、鹽、酵母、牛油
無論味道同造型,今次都係。爆。成。功!!!
高筋粉(粉團)、水(粉團)、酵母(粉團)、糖 (粉團)、鹽(粉團)、牛油(粉團)、蘋果 (...
高太廚房
豉汁炆白鱔是一款很惹味的菜式!自己很喜歡食白鱔,送飯都好適合!用作過時過節請客菜式亦都很適合.....
白鱔、蔥、蒜頭、豆豉、生粉、冰糖、食用開水、魚露、老抽、麻油、紹興酒、鹽、生粉、食用開水
抹茶甜品好食又受歡迎,今日就分享一個零失敗又好味既「抹茶紅豆卷」! 詳細食譜在: face...
雞蛋、低筋麵粉、糖、抹茶粉/芝麻粉、水、菜油、乳化劑、忌廉、紅豆餡
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