找食譜 食譜、做法 - 共4796

排序
  • 【金錢菇:香菇鑲肉】選用鹿窯菇事有機乾冬菇

    Pam慢食生活

    這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃...

    乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油

  • 奶皇西米水晶盞

    李媽媽樂廚

    簡易熱騰騰小吃! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! h...

    西米皮約12個材料:、西米(西谷米)、砂糖、馬蹄粉、菜油(沙拉油)、奶皇餡材料:、吉士粉、...

  • 醬爆鐵板玉子豆腐

    姊妹交換食譜週記

    非常之咁好送飯既一個餸!! 有齊豆腐、蛋、豬肉碎同醬汁,大人細路都啱! 詳細食譜在: face...

    玉子豆腐、雞蛋、豬肉碎、蔥、生粉/粟粉、糖、熱水、生粉、室溫水、蠔油

  • 吉列芝士豬扒

    芙芙

    這次用的油量不多,因為豬扒較薄, 有少少半煎炸的感覺,但效果一樣正。 詳細可以clic...

    豬扒、車打芝士片、麵包糠、麵粉、蛋汁、醃料:鹽、醬油、糖、油、生粉、料酒

  • 青檸香茅青瓜梳打水

    蜜薯薯

    天氣轉涼,秋高氣爽最啱就係去郊外BBQ攪營火烤肉大會。但吃咁多熱氣嘢都要整番的降火的特飲至得嘅

    溫室青瓜、香茅、青檸、檸檬葉、竹蔗茅根精冲劑、7UP汽水

  • 炸芋泥球

    關於下廚這一條不歸路。

    超級喜歡芋頭~家裡多了一顆親戚送的大芋頭,就決定來做芋頭鮮奶,順便炸些芋泥球(芋仔丸)~炸芋泥球...

    芋頭、沙拉油/葵花油、鮮奶油、砂糖、太白粉、麵粉、雞蛋

  • 午餐肉芝士包

    慳家小師奶

    用水波爐整午餐肉真係好正! 加埋芝士整麵包,真係無得彈!

    午餐肉、芝士、高筋粉、水、糖、鹽、酵母、牛油

  • 蘋果玉桂包

    慳家小師奶

    無論味道同造型,今次都係。爆。成。功!!!

    高筋粉(粉團)、水(粉團)、酵母(粉團)、糖 (粉團)、鹽(粉團)、牛油(粉團)、蘋果 (...

  • 豉汁炆白鱔

    高太廚房

    豉汁炆白鱔是一款很惹味的菜式!自己很喜歡食白鱔,送飯都好適合!用作過時過節請客菜式亦都很適合.....

    白鱔、蔥、蒜頭、豆豉、生粉、冰糖、食用開水、魚露、老抽、麻油、紹興酒、鹽、生粉、食用開水

  • 抹茶紅豆卷 & 芝麻紅豆卷

    姊妹交換食譜週記

    抹茶甜品好食又受歡迎,今日就分享一個零失敗又好味既「抹茶紅豆卷」! 詳細食譜在: face...

    雞蛋、低筋麵粉、糖、抹茶粉/芝麻粉、水、菜油、乳化劑、忌廉、紅豆餡

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