janicescookbook
最近天氣又凍又乾燥，身邊好多人都不停咳咳咳，最好就係整返個燉雪梨潤一潤~
雪梨、雪耳、圓肉、冰糖、南北杏
conlysister
而家啲士多啤梨又平又正。。。係時候學定士多啤梨朱古力花。。。。下個月情人節。。。做一扎送俾你另一...
士多啤梨、朱古力、粟膠、白朱古力
Jojo Low
脆口的 炸鮮竹卷，別有一番口味哦!
半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、調味料：、雞粉、白胡椒粉、鹽、玉米粉、麻油、紹興酒
高太廚房
自從於台灣飲完白苦瓜汁,老板娘透露了加蜜瓜的秘方後,自己就嘗試用這款長身苦瓜去試!味道出奇地與白...
長身苦瓜1個、蜜瓜1/4個、蜜糖、食用開水
黃美惠
炸油蔥是很簡單,可要掌握火侯卻不是那麼容易,常常覺得不夠酥,起鍋卻變苦了,今天我用『萬用鍋』來炸...
紅蔥頭、豬油
用麻辣花生代替花椒和宮保的味道,簡單做出香辣入味的宮保魷魚,整道菜Q彈好吃,不管配飯或配酒都很棒...
魷魚、麻辣花生、洋蔥,小黃瓜,紅蘿蔔 ,辣椒、豆瓣醬、姜蒜末、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油...
海苔搭配腐皮,炸至金黃,加上QQ的麵糊,再用蜜汁調味,讓原本的零嘴瞬間變成美味的菜餚,連小朋友都...
海苔、腐皮、麵粉、白芝麻、醬油、糖
卷一廚房
咕噜是指由甜酸汁烹調, 上菜時香氣令人禁不「咕噜咕噜」地吞口水，因而得名。
鷄翼 10隻、三色椒 各半個、茄汁 4湯匙、白醋 4湯匙、水 2湯匙、紹興酒1茶匙、糖 ...
披薩在全球頗受歡迎, 其字義根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源...
披薩底料 (12吋)、高筋麵粉 300g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 2湯匙、即發酵母 1茶...
Omelette 奄列是把餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用鹹做餡，台灣流行用煙肉...
雞2隻、金菇 半包、鹽 少許、黑胡椒 少許、其他配料隨意
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