老孫妮可
用紫蘇葉來燒肉,加點醃漬的梅子,味道更濃郩 紫蘇葉和紅肉結合 更能增加鐵質的吸收. 拿來包飯...
白飯、豬肉片、紫蘇葉、紹興酒(黃酒.米酒都可)、醃梅子、醃梅子的汁、醬油、糖、白芝麻、飯團...
蜜薯薯
台灣不少菜色都以＂滷＂字行頭，MACSHUSHU 示範此菜式時，大家都有重回台灣的感覺。有空時做...
五香豆腐肝、五花豬肉、雞腳、海帶、滷水料、老抽、生抽、水、薑片、冰糖、花椒八角、上碟配料、...
春卷不用油炸,既省油,又較健康,同時不失吃春卷的香脆快樂。原來只需焗爐和蛋漿，好吃的小食，從來都...
方形春卷皮、芝士條、雞蛋、水、橄欖油
成波之路
這個簡單得來又可以隨意做出自己喜歡的樣子，花點心思做出獨一無二的小禮物吧！
大粒/細粒綿花糖、免調溫白朱古力/黑朱古力、色膏、菜油、任何可食用裝飾
MrsPsKitchen
英國人很喜歡卡士達Custard，什麼甜點都喜歡配卡士達，如麵包布丁，蘋果金寶，蘋果派等。如做T...
牛奶、鮮忌廉、蛋黃、粟粉、糖、雲尼拿香油
高太廚房
蜜餞多春魚是用了自製甜豉油加了蜜糖,煎香多春魚後加入汁料,待多春魚吸了汁料後,效果亦很理想......
多春魚、味椒鹽、自製甜豉油/豉油、蜜糖
瑪莉的料理世界
元旦假期時跟家人跑了一趟墾丁 不只是吃了萬巒豬腳 也吃了很多人大推的《照利庭園海鮮餐廳》 ...
製作《麵皮》、中筋麵粉、冷水、酵母粉、細砂糖、鹽、沙拉油、製作《油酥麵糰》、低筋麵粉、沙拉...
H2_Cooking
奶奶送來自家包製雲吞，梗係第一時間諗整返個沙鍋雲吞雞啦, 用左壓力煲, 半小時攪掂!!
雞、自家製雲吞、娃娃菜、金華火腿、無糖豆漿、水、鹽
紫伊深情
紫伊深情 Purple Love https://www.facebook.com/Purpl...
芋頭 (Taro)、臘腸 (Chinese Sausages)、蝦米 (Dried Shr...
Amyの私人廚房
花蟹是台灣東北角特有的品種，入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒，利用麻油及薑片有緩和作用，加上枸杞及當...
花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒
沒有更多內容
