男人廚房
義大利有句名言這樣說:「番茄紅了,醫生的臉就綠了。」 我想這麼說一點都沒錯,因為番茄中含有 ...
牛番茄、番茄泥、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、大蒜末、水、番茄醬、義大利香料、巴西里、起司粉
Ann Kok
馬來西亞奇香肉骨茶肉骨茶是一道在馬來西亞家喻戶曉的排骨藥材湯,它其實是中國流傳過去的,是在馬來西...
排骨【剁快】、肉骨茶香料、蘑菇、大蒜【洗淨】、豆皮、黑醬油、鹽巴、熱水
CookingObsession
雪蓮子又名皂角米,生長於雲南。含有膠原蛋白,高能量,低糖,低脂低蛋白的天然健康食材。有潤肺,滋補...
雪蓮子、新疆雪棗、冰糖
香煎花肉是經過香料醃製,然後煎至熟透。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....
五花肉、蒜頭 2粒、薑 10克、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、五香粉、糖
Missta愛。下廚
放復活節假lor~~~!摺紙~摺紙~摺了許多小兔子,焗了“的骰”的芝士蛋糕~一口一個,復活節做的...
忌廉芝士、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油(隔水溶化)
瑩瑩煙火間
雖然這隻啤酒烤雞外表有點奇怪,但皮脆肉嫩非常Juicy。只要將雞醃好後套著啤酒罐,以高溫烤焗,豎...
全雞(800至1000克重)、麥味啤酒(330毫升裝)、檸檬、蒜頭、鹽、紅椒粉、乾香草、牛...
卷一廚房
咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起...
雞脾 2隻、蒜葱 4個、香芧 2支、香葉 4片、青檸 1個、凉瓜 1條、紅蘿蔔 ...
佛羅倫斯小廚房
空閒時炆定冬菇,平日收工自煮晚餐無難度。
冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水
Shi Vian
琴晚同兩兄弟一齊整蛋糕,,今次個蛋糕無泡打粉+超低糖+少油,,兩兄弟食到係咁嗌Yummy!!
材料:(5cm高紙杯模,,10杯份量)、蛋白 -、糖 -、蛋黃 -、糖 -、橄欖油 -、鮮...
Rubens廚房
喜歡餛飩湯滋味的Ruben拔,突發奇想,還另煮一小鍋高湯,在熱騰騰燒賣淋上自製高湯,巧搭出更加溫...
絞肉、高麗菜、蔥薑蒜、醬油、白胡椒、大蒜粉
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