卷一廚房
童年回憶必想起碗仔翅, 港式平民小食 很喜歡這款湯羹口感的順滑, 啖啖都有材料, 特別滿足。材料...
雞肉或瘦肉、冬菇、黑木耳、清湯或水、粉絲、雞蛋
中菜習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃(俗稱之為「爆香」或「熗鍋」),爾後再將其他蔬...
蔥 1棵、芫荽 1棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、椰菜 半個、什豆 半碗
JanJankitchen
炒飯十分簡單,即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾,好快就有得食,加上款式又多變,十分適合一個人的午、晚餐...
午餐肉 適量、炸魚片 適量 (任何自己喜歡的食材亦可)、蛋液 1隻、紹菜絲 適量、調味料:...
SamSamKitchen
只要肯花心思…… 平凡也可以變得不平凡…… 吃的開心…… 煮的更開心!!! Welcome...
腸仔(長)、蛋、海鹽、黑椒碎
Pullip Pullip Zhao
香脆美味,包你會吃不停口 I Love 住家菜 https://www.facebook.c...
厚切方包、紅糖、牛油、水、椰汁或奶
佛羅倫斯小廚房
法國菜出名好食又精緻,自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食,而且材料可以很隨意組...
雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒
宅house
呢個就係多汁撈飯簡易版既 吉吉家肥牛 有咗枝ABC汁 有咗呢個做法 就唔洗再醬油味淋溝黎...
肥牛 10-12片、洋蔥 半個切絲、蒜溶 少許、糖 1茶匙、豉油 1.5茶匙、ABC汁 4...
清清哋 嚟個土魷蒸翠玉瓜喇 佢清得黎 都幾野味架 撈到飯架 快D LIKE我既FACEBOOK...
翠玉瓜、土魷、蒜溶、薑絲、胡椒粉、雞粉、糖、鹽、油
李媽媽樂廚
10分鐘上桌,下酒必選! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...
中蝦、蒜頭(切碎)、乾葱頭(切碎)、炸蒜蓉、辣豆瓣醬、乾指天椒(切碎)、雞粉、砂糖、紹興酒...
材料: 1/梅頭肉(少肥) 2/洋蔥 3/蔥頭 醃料: 1/薑汁酒 2/蒸魚豉油 3/胡椒粉 ...
梅頭肉(少肥)、洋蔥、蔥頭、薑汁酒、蒸魚豉油、胡椒粉、蟹醋、冰糖、豉油、水
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