蘋果愛料理
話說蘋果很愛一鍋煮料理，因為很省時，且可一次吃到多種營養素。 平時最常料理鮮魚的方法，是和...
鮮魚切片、蒜頭、薑、紅蘿蔔、青花椰、米酒、水、鹽
最近天氣轉涼了，明顯感受到寒意。這個時節，來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃，好舒服。 將適量的...
鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽
鼎仔
中餐丙級烹調技術士證照檢定項目 302-7-薑絲醬燒鮮魚中餐丙級料理 →http://w...
中薑、紅辣椒、蒜片(爆香用)、吳郭魚、醬油、酒、烏醋、糖、味精、香油、水、太白粉水
戀上味覺
湯總是給人一種很暖暖的感覺，而鮮魚湯是營養價值頗佳的一道家常料理，尤其鮮魚湯對於病癒養身，是非常...
紅衫魚、薑、滾水、鹽、胡椒粉
老孫妮可
寒冷的冬天來碗暖呼呼的粥最幸福了.康寶海鮮濃湯加入牛奶.魚片.滑順口感.豐富配料.方便又快速
白飯、康寶海鮮濃湯、鯛魚片、牛奶、水
莞荽的娘
冬天就一定要來個白菜酸肉鍋， 把炸過魚加入鍋中，吸飽了酸菜鍋的湯汁 鮮嫩的魚肉與開胃的湯汁讓...
雅方東北酸菜白肉鍋1000g、吳郭魚、好菇道雪白菇、義美火鍋料綜合包、水果玉米、極鮮真空綠...
卷一廚房
木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。秋意乾燥，養顏潤喉。
青木瓜 1個、鮮鯇魚尾 1條、豆腐 2磚、蕃茄 2個、陳皮 1片、薑 3片
甜姐兒玩廚藝
炸醬的鹹香和黑豆鼓有異曲同工之妙,鮮魚搭配炸醬來清蒸,比豆鼓多了些香氣,口感也更有層次, 蒸出來...
虱目魚.鯛魚.鱈魚..皆可、薑片、牛頭牌沙茶炸醬、柴魚醬油、米酒、香油
歐巴桑的快樂廚房
今天晚餐的飯桌湯品ˊ 將鮮美魚肉煎得金黃搭配上蘿蔔絲一起悶煮 鮮美的口感又有熬煮後的濃郁香醇...
泥羅河紅魚、白蘿蔔、蒜苗、薑、美極鮮味露、米酒、鹽、胡椒粉
Amyの私人廚房
海鱺魚片富含DHA,蛋白質等高營養價值,且肉質肥美及彈牙的口感,利用不同的烹調方式均可呈現不同的...
海鹽、海鱺魚片、彩色甜椒、蒜頭、巴西里、海鹽、巴薩米可醋、橄欖油、檸檬片
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