aranyaKitchen
酸辣惹味 今次食譜選用了翠宏的涼拌紅油及魔鬼辣椒粉 別有一番風味!
薯仔、蒜頭、紅蔥頭、蔥、指天椒、翠宏涼拌紅油、翠宏魔鬼辣椒粉、白醋、陳醋、生抽、花椒油
Chaomum Cooking
又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了酸梅炒雞,惹味又很下飯,記得要多煮幾碗白飯
酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水
小廚
動手試試吧,味道很鮮美哦
酸筍、雞皮、海鹽、蔥花、高湯
伍太飯店
天氣熱,食個酸味味又開胃就最啱啦
菠蘿、雞柳肉、蕃茄、青椒、白醋、片糖、茄汁、喼汁、老抽、菠蘿汁/水
YeungMa
此菜式起源於俄羅斯,最早的做法是拿牛肉裹上麵粉煎至上色,然後加入芥末醬、高湯煮一下,再拌入酸奶油...
蒜蓉、牛板腱/牛肋條、白酒、Smoked Paprika/Paprika、去皮蕃茄、即磨黑...
Cook1Cook
快速學會煮雞腳 第一回之泰式酸辣無骨鳳爪 Facebook: 疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!...
急凍無骨鳳爪 Frozen boneless chicken feet、蒜頭 Garli...
HonneyKitchen
爽爽脆脆的青瓜, 無論就咁食, 配麵, 或是跟肉一齊食都勁夾~ 得閒整定放雪櫃, 隨時有得食 !...
青瓜、鹽、醋、醬油
小高廚房
泰式酸辣鳳爪,酸甜中帶辣,十分醒胃,一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...
無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...
泰式燒豬頸肉香口又惹味,只需預先醃好,放入焗爐或氣炸鍋烤焗,在家也能夠做出曼谷街頭的泰式風味豬頸...
黑毛豬豬頸肉、乾葱碎、芫茜碎、檸檬葉(撕碎、老抽、米酒、椰糖 / 紅糖、魚露、蜜糖、清水
蜜薯薯
最近發現了網購平台有袋裝的冰鮮鵝腸,食感質素跟新鮮的一樣各位不防買來試試,做小炒或打邊爐到好正
鵝腸皇、鹹酸菜、菜脯絲、薑汁、蒜片、蒜苗、蔥白、白醋、米酒、水、油、老抽、糖、豆豉、紅蔥頭
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